Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Creier

15 rețete

MENIUL ZILEI

Arhiva meniurilor

Primirea meniului zilnic

  
Căutare avansată

Rețetă Creier pane

Creier pane

83 voturi, 8 comentarii
AntreuriFoarte ușor
10 minute15 minute
Ingrediente: 500g creier de porc 1 cub drojdie bere faina sare, piper ulei...
Rețetă Creier macelaresc

Creier macelaresc

70 voturi, 8 comentarii
Felul principalFoarte ușor
10 minute30 minute
Ingrediente: 2 cepe, 2 rosii, 1/2 ardei gras verde, 500 g creier de porc, 2 oua, ulei, 1/2 legatura marar, 1/2 legatura patrunjel, sare, piper....
Rețetă Tocanita din creier de porc

Tocanita din creier de porc

64 voturi, 5 comentarii
alteleFoarte ușor
10 minute15 minute
Ingrediente: 1 creier de porc, 1 ceapa mare 2 oua ulei bulion sau pasta de rosii sare si piper...
Rețetă Creier panne

Creier panne

47 voturi, 5 comentarii
AntreuriFoarte ușor
2 ore15 minute
Ingrediente: Ingrediente: creier de porc, 2-3 foi de dafin, 1 lg otet, sare, piper, boia de ardei, 100 gr faina, 2 oua, 150 gr pesmet, ulei...
Rețetă Budinca din creier

Budinca din creier

32 voturi, 1 Comentariu
alteleUșor
20 minute40 minute
Ingrediente: 400 gr creier de porc sau vitel, 3 oua mari, 1 ceapa, 80 g unt, 150 g franzela fara coaja, 300 ml lapte, 100 g branza telemea 200 ml smanta...
Rețetă Creier in chifle

Creier in chifle

6 voturi, 1 Comentariu
Felul principalUșor
30 minute30 minute
Ingrediente: - creier 3-400 gr; - ciuperci 150gr, 1 ceapa, 2+3 oua, unt aprox 2/3 pac, ulei, faina, pesmet, patrunjel, marar, boia dulce, sare; 6 chifle(eu am fol...
Rețetă Creier pane

Creier pane

664 voturi, 77 comentarii
Ingrediente: 500 gr creier 1-2 oua faina sare piper 25 ml otet apa Creierul se spala si se curata. Se pune la fiert 1 litru apa cu 25 ml otet si 1 lingurita sare, cand apa da in clocot se pun bucatile de[...]
Rețetă Creier pane

Creier pane

184 voturi, 20 comentarii
Ingrediente: - 1/2 kg creier (congelat) - 3 oua mari - 5 linguri cu faina - sare, piper - ulei pentru prajit Mod de preparare: Se lasa creierul la dezghetat, dar nu de tot ca sa se poata taia felii care sa ramana intregi. Intr-un[...]
Rețetă Creier pane

Creier pane

115 voturi, 14 comentarii
500g creier 2 oua faina pesmet sare, piper Creierul se curata de pielite, se cauta bine de eventuale bucatele de os si se pune in apa rece pana iese tot sangele. Apoi se fierbe 5 minute in apa cu sare si putin otet la foc potrivit.[...]
Rețetă Creier pane

Creier pane

84 voturi, 5 comentarii
...de data asta a cedat si Cipi (care detesta creierul, limba, urechile de porc...si alte "porcarii" :P). E chiar bun, asa ca va rog mult nu-l ocoliti ;) Avem nevoie de: - 500 g. creier porc/vita - 1 ceapa - cateva boabe de piper - sare[...]
Rețetă CREIER PANE

CREIER PANE

75 voturi, 10 comentarii
Mi-am adus aminte ca, facusem cu ceva timp in urma o reteta de CREIER PANE postata de Bogdana pe Forumul Culinar.ro si careia doresc sa-i spun Iar pentru ca uneori pofta de mincare este mai redusa. nici idei ce as putea gati pentru[...]
Rețetă Creier Pane

Creier Pane

65 voturi, 6 comentarii
Ingrediente : creier oua faina pesmet sare, piper ulei ptr. prajit Creierii se spala si se curata de pielite . Se fierb in apa cu sare si otet( adaugam la 1 l de apa circa 25 ml otet ,1 lingurita sare ). Se scot din[...]
Rețetă Creier de porc in unt

Creier de porc in unt

52 voturi, 7 comentarii
In ultimul timp am preparat retete foarte simple, ca sa contrabalansez cu nu de mult trecutele sarbatori. Am folosit: 300 gr de creier(l-am curatat de partea alba), sucul de la 1/2 lamaie, sare, piper, un cub de unt. Am pus untrul in tigaie la[...]
Rețetă Piftele din creier de porc

Piftele din creier de porc

35 voturi, 5 comentarii
Cand nu fac creierul pane, il fac piftele. Nu toata lumea iubeste creierul de porc si de aceeia il gatesc cam de doua ori pe an (oricum mie imi place foarte mult). Cum ii veni randul...iata reteta: 350 gr creier de porc, 2 oua, zeama de la o jumatate[...]
Rețetă Creier pane cu trei nuante de piure

Creier pane cu trei nuante de piure

22 voturi, 3 comentarii
Ingrediente: * 400 g creier de porc      * 2 oua * faina      * cartofi     * morcovi * lapte      * verdeata     * unt * ulei  [...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Mancare de castraveti murati cu pulpa de porc

Mancare de castraveti murati cu pulpa de porc
dezgustător
delicios