fasole fidea : 13 Retete
Adaugare 22/03/2009 15:00:00
Pui la inmuiat fasolea de pe o zi pe alta si a doua zi o scurgi, si o pui la fiertschimbandu-i 3-4 ape...http://feedproxy.google.com/~r/Retete/~3/yQHm...
Adaugare 04/09/2010 07:25:00
Ingrediente:1 pulp? miel (1,800 kg) 300 g morcovi 2 telina 80 g unt 1 fir praz sare 250 g fasole fidea 350 g cartofi noi 1 varz? mare crea?? 2 g?lbenu?uri 1 /2 lingur? f?in? 1/2 l?mîie 50 g capere 1 lingur? smantan? Mod de preparare:[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pulp...
Adaugare 03/09/2010 07:23:00
Ingrediente:2 pulpe mici de miel 350 g ficat de miel 1 ceap? sare 1 ou 1 felie franzel? 500 g fasole fidea 300 g cartofi noi 1 leg?tur? p?trunjel 12 ciuperci 12 crutoane pr?jite 100 g zarzavat 100 g unt pu?in vin ro?u pu?in? f?in? 1/4 l sup? Mod de preparare: Se scot oasele de la pulpe, se umplu cu toc?tur? (preparat? din ficatul ?i 1/2 ceap? tocate amestecate cu franzela [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pulp...
Adaugare 01/09/2010 10:09:00
Ingrediente:1,600 kg pulp? de berbec 150 g unt sare mujdei 300 g morcovi 250 g maz?re fin? 250 g fasole fidea 1 conopid? 300 g cartoji noi 1 leg?tur? p?trunjel 250 g andive Mod de preparare: Pulpa se frige la frigare în singe circa 45 minute. Pe parcurs se unge cu unt ?i mujdei. Se a?az? pe un platou t?iat? felii ?i se garnise?te cu buchete de [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/pulp...
Adaugare 21/08/2010 08:12:00
Ingrediente:1,400 kg vr?bioara 500 g cartofi 400 g fasole ?uc?ra 1 leg?tur? de m?rar 300 g morcovi 80 g unt 2 linguri de smantan? Mod de preparare: Vr?bioara se frige întreag? la frigare, apoi se a?az? t?iat? felii sub?iri pe un platou. Se garnise?te cu fasolea ?i morcovii fier?i. Separat se servesc cartofii fier?i cu smîntîn?, cu m?rarul tocat ?i cu sos brun [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/vrab...
Adaugare 02/09/2010 15:55:00
Ingrediente:1,600 kg spinare din miel 1 1/2 l sup? din oase de miel sare piper 1/2 l?rnîie 1 lingur? f?in? 2 g?lbenu?uri 1 ou 1 kg spanac nuc?oar? pesmet 150 g unt 400 g cartofi 300 g fasole fidea ulei pentru crochete 40 g ?vai?er sau ca?caval Mod de preparare: Spinarea se frige la cuptor circa 45 minute ?i se d? la rece. Separat se face un sos suprem din unt ?i [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/spin...
Adaugare 24/08/2010 10:08:00
Ingrediente:1,200 kg cotlet de vi?el 150 g file afumat fiert 3 linguri sos alb 100 g unt 100 g ulei 10-12 ro?ii 150 g orez 300 g fasole fidea sare piper 2 ou? pesmet 1 lingur? f?in? Mod de preparare: Se taie cotletele felii, se trec prin sare, piper, f?in?, se frig numai pe o parte ?i se dau la rece. Separat se toac? afum?tura, se amestec? cu sosul [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/snit...
Adaugare 24/08/2010 11:30:00
Ingrediente:1 spinare de vi?el de 1,500 kg 120 g unt sare piper 250 g morcovi 250 g maz?re 200 g fasole fidea 1 conopid? 250 g cartofi noi Mod de preparare: Se frige carnea ?i se face sosul. Carnea se taie felii, se a?az? pe un platou fierbinte ?i se garnise?te cu legumele fierte, sotate în unt. Sosul se serve?te la sosier?. Pofta buna!http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/spin...
Adaugare 26/08/2010 06:45:00
Ingrediente:1 spinare de vi?el de 1,500 kg 250 g ficat de porc, vi?el sau pas?re 100g zarzavat 1 ceap? 300 g cartofi noi 120 g unt 6 co?ule?e coapte din foitaj 250 g ciuperci 1 lingur? smantan? 1 leg?tur? m?rar 300 g fasole fidea 1 p?h?rel vin ro?u 1 lingur? f?in? 40 g brînz? sau ca?caval Mod de preparare: Se frige carnea cu zarzavatul ?i apoi se [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/spin...
Adaugare 25/08/2010 13:09:00
Ingrediente:600 g came de porc 300 g ro?ii 300 g zarzavat de sup? 500g cartofi 150 g maz?re 150 g fasole fidea 1 leg?tur? p?trunjel 1 leg?tur? leu?tean 1 varz? alb? 1 ceap? 1 conopid? mic? sare zeam? de l?mîie 3 l ap? Mod de preparare: Carnea se taie buc??i ?i se fierbe în ap? cu sare. Se spumeaz?, apoi se introduce ceapa tocat?, zarzavatul de sup? t?iat [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cior...