ficatei reteta : 3 Retete
Adaugare 09/07/2010 18:01:00
Se ia circa 1 kg ficatei de pui, se spala bine in cateva ape, pt a scoate tot sangele se pune la fiert cu putina sare si se spumeaza bine. Se ia circa 1 kg fleica de porc care se taie bucati si se fierbe bine. Se ia un pahar de orez si se pune si el[...]http://feedproxy.google.com/~r/Lili-Gospodini...
Adaugare 09/08/2009 18:38:00
Chicken liver with onionIngrediente: 500 gr. ficatei de pui, 2-3 cepe mari, 2 frunze de dafin, sare, piper ulei de flarea soarelui.Ficatul de pui trebuie tinut in apa rece , in frigider, pana lasa tot sangele. In acest fel, isi va pierde gustul amarui si nu se va intari la prajit. In acest interval, apa se schimba de cateva ori, pana va ramane curata, fara sange.Ceapa o taiem julien si o punem lahttp://bucatarmaniac.blogspot.com/2009/08/fic...