Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Fudulii

7 rețete


  
Căutare avansată

Rețetă Fudulii de curcan

Fudulii de curcan

75 voturi, 10 comentarii
Ei bine, am dat o fuga prin piata si in raionul de pasari, am vazut cateva pungi de fudulii de curcan. Si pentru ca o pungulita nu cantarea decat 500g, am bagat mana in buzunar si am luat una! Deci trebuie sa fac ceva cu ele cat sunt[...]
Rețetă Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

29 voturi, 4 comentarii
Ingrediente: 1 kg fudulii curcan 4-5 rosii sau rosii cherry ardei gras ,capia,gogosar ce aveti la indemana (eu am folosit 2 ardei capia rosu si 3 ardei gras galben 2-3 cepe sare,piper,cimbru dupa gust betisoare pentru frigarui[...]
 

Organe (ficat, maduvioara, fudulii, momite) la gratar

3 voturi
Ingrediente Ficat, maduvioara, fudulii, momite, untdelemn, unt, patrunjel, lamii. Mod de preparare Ficatul de vitel se taie in felii de 2-3 cm grosime, iar cel de pasare se lasa intreg, daca nu este prea gros.Fuduliile se curata de[...]
 

Ficat, m?duvioar?, fudulii, momite la gr?tar

1 vot
Ficat, m?duvioar?, fudulii , momite la gr?tar Ficatul de vi?el se taie în felii de 2?3 cm grosime, iar cel de pas?re se las? întreg, dac? nu este prea gros. Fuduliile se cur??? ele membranele groase care le înconjoar? ?i fiecare se taie în[...]
 

Confuzii culinare

5 voturi
Am remarcat c? atât în mediul profesioni?tilor în gastronomie, cât ?i în cel al ?civililor?, persist? unele confuzii fa?? de care am o atitudine de amuzament, pe de-o parte, ?i de enervare pe de alta. Aperitiv vs antreu Este una dintre[...]
 

COCOSUL: Numara-mi ouale! GAINA: Doar dupa ce le insir pe o tepusa.

1 vot
Pia?a ungureasc? Lehel din capitala ?i mai ungureasc?. Le v?d z?când într-o umil? pung?, neglijate ca într-un mariaj hâr?âit. Nimeni fie nu le ?tia, fie nu le dorea. A?a c? cer eu ?fél kilo?, cam juma de oca de-a lui Cuza (500 de grame, pentru[...]
 

COCOSUL: Numara-mi ouale! GAINA: Doar dupa ce le insir pe o tepusa.

Pia?a ungureasc? Lehel din capitala ?i mai ungureasc?. Le v?d z?când într-o umil? pung?, neglijate ca într-un mariaj hâr?âit. Nimeni fie nu le ?tia, fie nu le dorea. A?a c? cer eu ?fél kilo?, cam juma de oca de-a lui Cuza (500 de grame, pentru[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Tarta cu crema de lamaie (reteta video)

Tarta cu crema de lamaie (reteta video)
dezgustător
delicios