Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Fudulii

6 rețete

MENIUL ZILEI

Arhiva meniurilor

Primirea meniului zilnic


  
Căutare avansată

Rețetă Fudulii de curcan

Fudulii de curcan

75 voturi
Ei bine, am dat o fuga prin piata si in raionul de pasari, am vazut cateva pungi de fudulii de curcan. Si pentru ca o pungulita nu cantarea decat 500g, am bagat mana in buzunar si am luat una! Deci trebuie sa fac ceva cu ele cat sunt[...]
Rețetă Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

Frigarui de fudulii de curcan la grill (gratar)

29 voturi
Ingrediente: 1 kg fudulii curcan 4-5 rosii sau rosii cherry ardei gras ,capia,gogosar ce aveti la indemana (eu am folosit 2 ardei capia rosu si 3 ardei gras galben 2-3 cepe sare,piper,cimbru dupa gust betisoare pentru frigarui[...]
 

Organe (ficat, maduvioara, fudulii, momite) la gratar

3 voturi
Ingrediente Ficat, maduvioara, fudulii, momite, untdelemn, unt, patrunjel, lamii. Mod de preparare Ficatul de vitel se taie in felii de 2-3 cm grosime, iar cel de pasare se lasa intreg, daca nu este prea gros.Fuduliile se curata de[...]
 

Confuzii culinare

5 voturi
Am remarcat c? atât în mediul profesioni?tilor în gastronomie, cât ?i în cel al ?civililor?, persist? unele confuzii fa?? de care am o atitudine de amuzament, pe de-o parte, ?i de enervare pe de alta. Aperitiv vs antreu Este una dintre[...]
 

COCOSUL: Numara-mi ouale! GAINA: Doar dupa ce le insir pe o tepusa.

1 vot
Pia?a ungureasc? Lehel din capitala ?i mai ungureasc?. Le v?d z?când într-o umil? pung?, neglijate ca într-un mariaj hâr?âit. Nimeni fie nu le ?tia, fie nu le dorea. A?a c? cer eu ?fél kilo?, cam juma de oca de-a lui Cuza (500 de grame, pentru[...]
 

COCOSUL: Numara-mi ouale! GAINA: Doar dupa ce le insir pe o tepusa.

Pia?a ungureasc? Lehel din capitala ?i mai ungureasc?. Le v?d z?când într-o umil? pung?, neglijate ca într-un mariaj hâr?âit. Nimeni fie nu le ?tia, fie nu le dorea. A?a c? cer eu ?fél kilo?, cam juma de oca de-a lui Cuza (500 de grame, pentru[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Gogosi la cuptor

Gogosi la cuptor
dezgustător
delicios