Nu sunteti inregistrat?
PETITCHEF
Preparate somon
10 Rețete
Medalioane de somon marinate, la cuptor
(120 votes)Aceasta este reteta noastr? preferat? de somon. Nu am s? dau cantit??i, pentru c? fiecare poate pune ingredintele în ce cantit??i dore?te. Avem nevoie de: - medalioane de somon (pute?i folosi foarte bine ?i file); - l?mâie; - usturoi; - cimbru;[...]
PASTRAV DE SOMON CU CARTOFI LA CUPTOR
(97 votes)Nu stiu daca titlul este corect, am incercat sa-l traduc din germana in ro. cu Google si aceasta traducere am primit-o pentru soiul de peste ?Lachsforelle?. INGREDIENTE: - 1 peste ca 1-1,5kg. - verdeturi bdupa dorinta - 4-5 catei[...]
Somon la cuptor
(87 votes)4-5 rondele de somon; 3 lamai; 3 linguri de smantana; ulei, pentru uns tava; rozmarin proaspat; sare, piper. Se unge cu cativa stropi de ulei o forma rezistenta la foc. Rondelele de somon se asezoneaza cu sare si piper si se aseaza in tava.[...]
SOMON PRAJIT IN FOLIE CU SOS DE MARAR
(15 votes)Aceasta metoda de preparare a Somonului este simpla si chiar de indicat nu numai pt. Somon.Iar produsul finit este de o bunatate ..... Dar daca incercati o sa vedeti voi. Cantitatile sint in functie de nr. de persoane. INGREDIENTE: - file de[...]
SOMON CU PESTO ROSU
(13 votes)INGREDIENTE: - 4 bucati file de somon - 1/2 ceasca sos de pesto rosu (sundried tomatoes pesto) - cateva frunze proaspete de busuioc - 1/2 pahar vin alb sec - ulei de masline - condimente pentru peste - sare, piper CUM SE FACE: Se[...]
FILE DE SOMON IN SOS DE SMINTINA / Seelachsfilet in Sahnesauce
(10 votes)Pentru ca am avut in congelator o punga de file de somon congelat, m-am gindit sa fac aceasta reteta simpla dar gustoasa pe care am gasit-o aici: Rezepte Kueche INGREDIENTE: - 2ls unt/marg - 2ls faina - lapte - 250g smintina -[...]
SOMON FIERT / POCHIETES LACHS
(9 votes)Aceasta metoda de a pregati pestele este cea mai buna! Cel putin noi sintem f. incintati.De cind am vazut intr-o emisiune la TV.nu mi-a mai pierit pofta de a proba si eu. De aceea am cautat ceva adecvat pentru un fileu de Somon si am gasit aici;[...]
SOMON GRATIN
(9 votes)Tin minte ca, acum citva anisori buni cind a trebuit sa-mi las barbateii mei pentru citeva zile singuri acasa, am gatit in asa fel incit in fiecare zi sa aiva o masa calda si variabila.Tote ce am gatit am potionat, am etichetat tot sa[...]
RAGOUT CU SOMON
(2 votes)INGREDIENTE : - 400g-450g filet de somon - 5-6 ls ulei/unt - 1 ceapa - 1lc zahar - 2-3 catei de usturoi - 1/2 legatura marar - 1/2 legatura frunze patrunjel - 30 g faina(1 ls cu virf) - 300-350 ml lapte - sare+piper[...]
Vol- au- vent cu somon fumée in sos de homar cu coniac si salata de fenicul cu portocale
(1 vote)Vol- au- vent pentru elvetieni si belgieni, « bouchée à la reine » pentru francezi, este un aluat foiletat care se prepara in varianta traditionala cu garnitura de pui si ciuperci sau momite de vita cu coltunasi in sos de unt si[...]