retete bors porc : 4 Retete
Adaugare 23/07/2010 13:15:00
Ingrediente:2 l ap? 1 l bor? zarzavat de sup? verdea?? 3 ro?ii sare 1 g?lbenu? 2 linguri smântân? 500 g carne porc 1 felie de pâine 2 linguri orez 1 ceap? 1 ou sare piper Mod de preparare: Se pune la fiert într-o oal? cu ap?, un morcov,[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cior...
Adaugare 10/06/2010 08:26:45
Faci umplutur? de sarmale din 400 g carne de pui (sau de porc, sau de vit?, sau amestec), 150 g ceap? sau frunze fragede de ceap?, 2 linguri de ulei, neap?rat 1-2 ou?, sare ?i un praf de piper. Pr?je?ti ceapa, pui carnea s? se rumeneasc? ?i[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/sarm...
Adaugare 03/07/2009 13:18:14
Ingrediente: un ciolan afumat morcov ceap? ?elin? fidea sau orez bor? verdea?? Mod de preparare: Sp?l?m ciolanul, îl op?rim ?l-l fierbem apoi cu zarzavatul t?iat. Când a fiert, ad?ug?m bor?ul fiert separat. Orezul se pune când carnea e aproape fiart?. Se folosesc t?i?ei prepara?i în cas?. Punem apoi verdea?? ?i mai l?s?m pu?in pe foc. Servim cu o m?m?lig? vârtoas? Bors cu[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/bors...
Adaugare 26/02/2010 20:34:00
Ingrediente: 3-4 cepe potrivite 2 morcovi 1 kg carne (macra sau mai grasa, dupa preferinta) fidea 1 cub condimente 1 cub bors 4 linguri bulion si 2 linguri zarzavat in bulion 1 litru zeama de varza murata o mana de orez cimbru sare patrunjel si aproape 4 litri apa Mod de preparare: Intr-o oala pui putin ulei si cand s-a incins bine, pui carnea [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cior...