retete cl : 6 Retete
Adaugare 14/08/2009 07:58:06
Ingrediente: Pentru umplutur? 300 g bacon 4 ro?ii 200 g ca?caval 2 cepe ulei Pentru cl?tit? 300 g f?in? 300 ml ap? mineral? 50 g ulei 25 g zah?r sare chilii Mod de preparare: Taie baconul în fâ?ii sub?iri ?i rumene?te-lîn pu?in ulei.[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/clat...
Adaugare 27/02/2009 17:10:22
Ingrediente: 240 ml lapte dulce dou? ou? 20 g unt 80 g f?in? sare un vîrf de linguri?? de pudr? de scor?i?oar? 60 g zah?r tos 3 fire de ment? proasp?t? zah?r vanilinat bicarbonat sos de ciocolat? fri?ca Preparare: Firele de ment? se spal?, se[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/clat...
Adaugare 15/06/2010 13:28:00
Cure?i 1 kg de bure?i de impurit??i, îi speli bine ?i îi fierbi în ap? cu pu?in? sare. Ii scurgi ?i îi treci prin ma?ina de carne. Separat aure?ti 2-3 cepe în 2-3 linguri de ulei, pui 4-5 c??ei de usturoi zdrobi?i pe care apoi îi sco?i, peste care r?storni bure?ii toca?i ?i amesteci continuu [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/clat...
Adaugare 01/06/2009 11:01:28
Ingrediente: 300 g f?in? 550 ml lapte dulce 3 ou? 500 g brânz? de vaci doi castrave?i verzi un vârf de cu?it cu pudr? de nuc?oar? parmezan sare piper ulei de m?sline o leg?tur? de m?rar smântân? ro?ii ceap? verde Preparare: Intr-un vas se pun f?ina, ou?le ?i o jum?tate din cantitatea de lapte. Se amestec? bine cu un tel sau cu mixerul ca s? nu se fac? cocoloa?e, apoi se adaug? ?i restul de[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/clat...
Adaugare 16/05/2010 22:10:00
Cl?titele astea sunt a?a ceva foarte fin ?i sofisticat, se preteaz? la o mas? cu preten?ii ca aperitiv sau chiar ca un fel principal mai lejer. Eu le-am preg?tit pentru cin? ?i tare ne-au pl?cut? Timp: ~1h Por?ii: 2-3 Ingrediente: aluat cl?tite: 330g f?in?, 2 ou?, 2 linguri de ulei, 330ml bere brun? (1 sticl? de Leffe brun? am folosit eu), 420ml lapte sau ap?, sare umplutura: 10-12 feliihttp://ce-retete-mai-fac-fetele.blogspot.com/...
Adaugare 31/01/2010 20:21:00
Cred c? v-a?i obi?nuit deja ;)? când în numele re?etei apare atributul ?belgiene? e clar c? berea e unul din ingrediente :P Asta e, ce s?-i faci dac? Belgia e ?ara berii ?i belgienii sunt mor?i dup? ea :D A?adar, cl?tite aperitiv cu bere umplute cu jambon ?i ca?caval emmental? Timp: ~1h Por?ii: 3-4 (~10buc) Ingrediente: 250g f?in?, 3 ou?, 200ml bere brun?, 300ml lapte, 40g unt (sau 2http://ce-retete-mai-fac-fetele.blogspot.com/...