retete lamaie usturoi : 19 Retete
Adaugare 15/04/2010 14:04:00
Pesto este un sos minunat din verdeata proaspata, care se poate servi impreuna cu paste sau uns pe paine, alaturi de fel de fel de branzeturi. Se face in mod normal din busuioc dar se poate face din orice fel de verdeata va place. Eu am folosit patrunjel pentru ca este foarte sanatos si se gaseste peste tot. Pesto are foarte multe variante, mai ales in Franta si Italia. In unele retete[...]http://feedproxy.google.com/~r/RaftulBunicii/...
Adaugare 13/04/2010 19:40:00
Am preparat si eu nebunia de pui in lapte a lui Jamie Oliver! Este absolut delicios! Si simplu, bineinteles... Ingrediente: 1 pui sare, piper 1 pachet de unt 0.5l lapte coaja de la o lamaie 2-3 catei de usturoi salvie, vanilie Preparare: Puiul se sareaza si se pipereaza bine peste tot. Se prajeste apoi pe toate partile intr-o tigaie adanca, in jumatate din unt[...]http://feedproxy.google.com/~r/RaftulBunicii/...
Adaugare 29/07/2010 07:55:01
Marturisesc ca am gatit rareori pesti intregi; am fost o persoana dedicata fileurilor, cu sau fara piele, si medalioanelor de peste. Mi-era groaza sa ma apuc sa curat solzii si maruntaiele din cauza mizeriei care se face in chiuveta. Recent am facut rost nu doar de un curatitor de solzi cu care ma impac bine, dar si de o sursa de peste care mi se pare de incredere; in plus, la cerere,[...]http://feedproxy.google.com/~r/reteteleluirad...
Adaugare 16/02/2010 10:22:20
Vreau sa va propun o reteta simpla, rapida, cu ingrediente foarte usor de gasit pe piata, gustoase si versatila. Preparatul se poate servi ca gustare, sau ca salata de insotire, ori garnitura, alaturi de friptura de porc, pui, vita sau vanat. Bucatarie : romaneasca Dificultate : usor Cantitate : 2 portii Timp de preparare : 10 minute Timp de gatit : 10 minute[...]http://feedproxy.google.com/~r/reteteleluirad...
Adaugare 08/02/2010 11:57:00
Ingrediente: 1 piept de pui dezosat faina ulei de masline 3 catei de usturoi cimbru 2 linguri zeama de lamaie 1/2 cana vin alb o lingura de unt sare, piper Preparare: Puiul se taie ca pentru snitel, se condimenteaza cu sare si piper si se tavaleste prin faina. Se incinge uleiul de masline si se pune puiul la rumenit pe ambele[...]http://feedproxy.google.com/~r/RaftulBunicii/...
Adaugare 11/07/2010 22:46:07
Ingrediente: 4 dorade de 600 g fiecare sau o dorad? de 2,5 kg 20 cl + 2 linguri de ulei de m?sline 2 linguri de praf de usturoi 4 linguri de plante aromatice de Provence 12 c??ei de usturoi 2 l?mâi sare piper Mod de preparare: Inc?lzi?i cuptorul la 200° (treapta 6/7). A?eza?i dorada sau doradele într-un vas [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/dora...
Adaugare 11/08/2010 23:58:00
Ingrediente:1 kg pe?te 1 pahar ulei 1 pahar vin usturoi cimbru piper 1-2 foi de dafin bulion de ro?ii 1 l?maieMod de preparare: Cur???m pe?tele, îl s?r?m ?i îl a?ez?m într-o tav?. Punem deasupra pu?in usturoi pisat (dup? gust), boabe de piper, cimbru, un pahar de ulei, un pahar de vin, 1-2 foi de dafin ?i pu?in bulion de ro?ii. D?m la cuptor ?i [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/chef...
Adaugare 10/08/2010 12:19:00
Ingrediente:carne de capra sare piper foi dafin usturoi lamaieMod de preparare: Carnea de capr? se op?re?te întai cu ap? fierbinte, apoi se s?reaz? bine, se d? piper mai mult, foaie de dafin, usturoi ?i zeam? de l?maie, l?sînd-o cateva ore s? se marineze. Apoi se frige, Pofta buna!http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/frip...