Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Romania

15 rețete
Rețetă Stufat de pui

Stufat de pui

11 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 500 g pui taiat bucati - 2 cepe, taiate marunt - 5 catei usturoi, taiati marunt - 20 fire cepa/usturoi verde - 300 ml suc de rosii - 1 lingura amid...
Rețetă Reteta transmisa genetic in familia mea - taietei cu varza

Reteta transmisa genetic in familia mea - taietei cu varza

5 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - varza, cam 1 kg - 1 pachet taietei - 5 linguri ulei - 2 lingurite piper (sau chiar mai mult) - sare...
Rețetă Papricas de pui cu galuste de gris

Papricas de pui cu galuste de gris

2 voturi
Felul principalFoarte ușor20 minute20 minute
Ingrediente: - 4 bucati de pui (copane, piept, aripi sau ce mai ai prin casa), spalate si uscate - 500 g de ceapa (galbena, rosie, verde, de care ai), taiata nu fo...
Rețetă Supa de rosii de iarna

Supa de rosii de iarna

1 vot
Felul principalFoarte ușor30 minute30 minute
Ingrediente: 1 l suc de rosii - 4 l apa - 1 ceapa mare - 1 morcov - 1 bucata telina - 300 ml supa clara (facuta in casa si congelata) - 1 lingurita oregano uscat -...
Rețetă Ciorba din rasol de porc

Ciorba din rasol de porc

13 voturi
Felul principalFoarte ușor30 minute20 minute
Ingrediente: - un rasol de porc (1,5 -2 kg) - 1 l bors (sau zeama de varza) - 2 morcovi, taiati marunt - 2-3 cepe taiate marunt - 1 albitura (patrunjel sau pastarn...
Rețetă Scovergi din Lunca Dunarii (Romanian appetizer: Scovergi)

Scovergi din Lunca Dunarii (Romanian appetizer: Scovergi)

28 voturi
Scroll down for English recipe This Romanian dish comes from Danube Meadow. They are very simple: from bread dough, fried in  pork lard or, more recently, oil. The peasants leaving in those parts were poor and their food was simple. Women[...]
Rețetă Cozonac umplut (Cozonac - Romanian sweet bread for Easter)

Cozonac umplut (Cozonac - Romanian sweet bread for Easter)

4 voturi
Scroll down for English recipe Acestia sunt primii mei cozonaci, copti pentru masa de Paste. Sunt facuti cu coca oparita, pentru ca asa tin mai mult. Inainte de a-i face m-am documentat mult, pentru ca nu vroiam sa dau gres. Dar, in final, m-am[...]
Rețetă Nuci si usturoi... Dulce Romanie/ Walnuts and garlic at Sweet Romania

Nuci si usturoi... Dulce Romanie/ Walnuts and garlic at Sweet Romania

2 voturi
(Please scroll down for English version)Provocarea lunii Noiembrie la Dulce Romanie o tine cu multa placere Furnicuta Boscodina, care s-a gandit sa ne provoace si mai bine, folosind 2 ingrediente: nucile si usturoiul. Grea combinatie...Am avut cateva[...]
Rețetă Carnati de Bucuresti (Romanian Sausages)

Carnati de Bucuresti (Romanian Sausages)

1 vot
Daca ar fi dupa mine, porcii ar trai o viata lunga si infloritoare. Asta pentru ca nu-mi place carnea de porc. Imi plac, insa, traditiile romanesti. Si ce Craciun e ala fara traditionalii carnati?Prin urmare, am facut si noi vreo 10 metri. De partea[...]
Rețetă Orez prajit a la Romania

Orez prajit a la Romania

Vad ca retetele chinezesti prind greu la noi,majoritatea nu au curajul sa faca,dar nu reusesc sa gasesc motivul.De aceea,vreau sa facem impreuna o retete de orez prajit,nu stiu cat de chinezesc e sau nu,si sa o facem cu ingrediente romanesti,o reteta[...]
Rețetă Salata cu leurda (Wild garlic salad)

Salata cu leurda (Wild garlic salad)

43 voturi
Scroll down for English recipeO salata de primavara. Cu multa verdeata. Si cu leurda. Pentru cine nu e familiarizat, leurda este o planta care apare primavara si are un gust de usturoi. De aceea se mai numeste si usturoi salbatic. Are multe[...]
Rețetă Back to basics: Mancare de cartofi cu pui si usturoi (Potatoes stew, with ckicken and garlic)

Back to basics: Mancare de cartofi cu pui si usturoi (Potatoes stew, with ckicken and garlic)

26 voturi
Scroll down for English recipeToata lumea stie ca-mi place mancarea Indiana. Si cea Italiana. Si cea Chinezeasca. De aceea blogul meu  e plin cu astfel de retete. Putine sunt mancarurile Romanesti pe care le fac si mai putine cele pe care le[...]
Rețetă Ciorba din gat de curcan

Ciorba din gat de curcan

23 voturi
Iarna aceasta am descoperit ca imi plac supele de rata si ciorbele din gat de curcan,au ele un gust mai aparte care mi-a placut mie. De obicei imi fac supele si ciorbele in oala cu presiune,asa ca va dau reteta asa cum am facut-o eu.Gatul de curcan[...]
Rețetă Bine v-am regasit si Conserva de vinete in suc de rosii

Bine v-am regasit si Conserva de vinete in suc de rosii

22 voturi
Deja a trecut vara? De fiecare data cand se apropie 1 septembrie ma gandesc ce adevarate sunt cuvintele cantecului: "Ce mica e vacanta mare..." Ce sa-i faci, toate lucrurile bune au si un sfarsit.Prin urmare, bine v-am regasit, sper ca ati avut un[...]
Rețetă Limba cu masline

Limba cu masline

17 voturi
In urma cu mai mult de o luna ma laudam ca am revenit in blogosfera. M-am cam grabit cu anuntul, caci noul meu program super aglomerat ma stoarce de toata energia. Nu mai am nici un chef sa pozez si nici sa scriu posturi. Tot ce vreau e sa ma intind[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Prajitura pufoasa cu caise

Prajitura pufoasa cu caise
dezgustător
delicios