Petit Chef
Nu sunteti inregistrat?
Parola uitata ?
PETITCHEF

Sos carne vita

21 Rețete


Reteta Tocanita cu carne de vita si ciuperci

Tocanita cu carne de vita si ciuperci

5 (40 votes)
  Pentru acest meniu avem nevoie de urmatoarele ingrediente: 1. Carne de vita (1 kg de pulpa si 0,5 kilograme de costita) 2. Ciuperci (1 kilogram) 3. Sos de rosii – productie Pojogeni, Gorj 2009 (2 borcane de 800[...]

Reteta Gulas

Gulas

5 (38 votes)
Astazi, printre multe alte treburi, mi-am facut timp sa pregatesc si minunatia asta de mancarica. Am fost asa incantati de ce a iesit incat nu am mai rezistat pana maine cu reteta :) Cum am vazut ca pe net sunt o gramada de pareri despre[...]

Reteta Vita cu sos la cuptor

Vita cu sos la cuptor

5 (31 votes)
Sotul meu a vrut friptura de vita cu muuuult sos facuta la cuptor... Cum sosul la el trebuie sa fie intotdeauna rosu- altfel nu mananca (nici acesta nu a fost destul de rosu - "e cam portocaliu!!") am tot cautat pe net si infinal am combinat[...]

Reteta Friptura de vita cu sos de boabe de piper (Peppercorn steak)

Friptura de vita cu sos de boabe de piper (Peppercorn steak)

5 (27 votes)
Friptura cu sos de piper Aceasta friptura care se mai numeste si “Peppercorn steak” sau “Steak au Poivre” in functie continentul pe care va aflati este omniprezenta in toate steakhouse-urile si restaurantele care se[...]

Reteta Rulada din muschi de vita cu sos de legume

Rulada din muschi de vita cu sos de legume

5 (11 votes)
Ingrediente 600 gr muschi de vita 200 gr cascaval felii 2 oua fierte 150 gr jambon (prosciuto) sare ,piper 2 morcovi 2 cepe 1 rosie 1 pahar vin alb 3 catei usturoi 50 ml ulei Preparare Se intinde muschiul de vita. Daca[...]

Reteta Vita cu sos gorgonzola

Vita cu sos gorgonzola

5 (10 votes)
Inspirata de un blog care imi place foarte mult, "Bucatareli la borcan",  m-am decis sa fac si eu o portie de vita cu sos... reteta este cu totul alta dar trebuie sa ii multumesc Gabrielei ca mi-a adus in farfurie dorul de carne de vita.[...]

Reteta Mancare de mazare

Mancare de mazare

5 (6 votes)
Timp de preparare: 3,5 ore Grad de dificultate: Mediu Ingrediente: 1. Mazare inghetata (1 kilogram) 2. Pulpa de vita (800 de grame) 3. Ceapa (4 bucati) 4. Morcovi (4 bucati) 5. Marar (2[...]

Reteta Sos bolognese

Sos bolognese

4 (20 votes)
Reteta am luat-o de pe un ambalaj de lasagna, cutie cumparata acum cativa ani - precizez asta pentru ca acum nu am mai vazut acel sortiment si nici acea reteta de lasagna si de sosuri. Asta este: Eu am folosit asa: 700 g carne[...]

Reteta Friptura de vita in sos

Friptura de vita in sos

4 (12 votes)
Ingrediente: o pulpa de vita, vitel sau manzat (vitelul este cel mai fraged si se va face cel mai repede) 4-5 catei de usturoi intregi 2 frunze de dafin o lingurita boabe de mustar 2 linguri bulion o cana vin alb cimbru sau[...]

Reteta Hamburger, cartofi prajiti si sos de mustar

Hamburger, cartofi prajiti si sos de mustar

4 (5 votes)
O alta reteta pregatita de sotul meu. El a transformat clasicul sandwich Hamburger, intr-un fel principat elegant, pentru o masa de duminica. Sper sa va placa si voua ideea. Eu am intervenit putin, doar la decorul din farfurie. Ingrediente:[...]