sos rosii busuioc : 11 Retete
Adaugare 08/06/2010 18:54:00
...si iata ca, intr-un sfarsit, am reusit sa pregatesc si sosul de busuioc de care povesteam la postul cu budinca de dovlecei (sapati dupa discutie pe la comentarii :P)...si care e, fara nici o exagerare, o desfatare a gusturilor: e putin acrisor, aromat cu busuioc si cu o tenta fina de masline... Eu l-am pregatit cu ajutorul shakerului de la Tupperware (de la ei am, de[...]http://savalaura.blogspot.com/2010/06/sos-de-...
Adaugare 28/06/2010 04:00:00
Dragii mei prieteni! Stiu ca va tot intrebati cu totii, ce o sa fac eu cu aceste minunate bucatele de stiuca! Ei bine, am hotarat sa facem o stiuca umpluta si o ciorba de peste cu chiftelute din carne de stiuca. (Despre ciorbita vorbim alta data!) Asa ca eu si cu nevasta-mea ne-am apucat de treaba (caci fara ea, eu nu cred ca puteam sa fac toate dintro-data, ea avand[...]http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/IOext...
Adaugare 19/03/2010 15:12:00
Din 800 g de faina, 200 g de gris, doua plicuri de drojdie uscata, apa calduta, sare si zahar, reiese un aluat care, in functie de cum va fi impartit (de tavi etc.), da nastere la trei sau mai multe pizze. Facem o maia din drojdie si apa calduta, plus sare si zahar, apoi ne punem pe treaba pana obtinem un aluat moale, fin si usor de framantat. Il lasam vreo 15 minute si-l impartim dupa[...]http://mononoke-kitchen.blogspot.com/2010/03/...
Adaugare 15/11/2009 09:54:00
Ingrediente: o jum?tate de varz? dou? ro?ii descojite 3 linguri?e de susan 3 linguri?e semin?e de floarea-soarelui pentru sos: 3 ro?ii mari descojite 3 linguri?e de iaurt sucul de la o l?mâie o jum?tate de ceap? sare cimbru busuioc oregano Mod de preparare: Se mixeaz? ingredientele de la sos. Se taie ro?iile în cubule?e. Varza se taie fidelu??. Se amestec? împreun? cu[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/varz...
Adaugare 19/07/2010 10:08:49
Ingrediente:400 g de past? de tomate 3 linguri?e de praf de usturoi 2 linguri de busuioc uscat 1 lingur? concentrat de ro?ii 1 iaurt cu 0% gr?sime 2 vârfuri de cu?it de plante aromatice de Provence câteva frunze de busuioc proaspete (pentru decor) sare piper Mod de preparare: Intr-o orati??, turna?i con?inutul unei conserve cu past? [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/sos-...
Adaugare 13/03/2009 08:20:20
Sosul de rosii pentru pizza trebuie sa fie dulce (nu ca cel acrisor de obicei facut in casa). Dupa cum preferati, puteti adauga la sosul de rosii : oregano busuioc usturoi pisat sare piper etc Faceti combinatia preferata si ungeti aluatul de pizza inainte sa puneti ingredientele. Cand pizza este servita poate fi adaugat sos din nou.http://cucina.jugariu.ro/?p=89
Adaugare 11/05/2010 21:24:00
Ingrediente: 1 kg rosii proaspete sau 2 cutii de rosii in suc propriu. 50 ml ulei de masline, 1 lingurita busuioc, 1 lingurita oregano, 1 catel usturoi, sare piper. optional 2-3 buc ardei iute Mod de preparare: Rosiile proaspete se dau pe razatoarea mica. Se indeparteaza cojile. In caz ca avem rosii la conserva, cel mai bine folosim un[...]http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/qzhYj...
Adaugare 05/08/2009 16:54:31
Ingrediente: 700 g rosii 1 ceapa rosie 2 linguri otet din vin alb 1 lingura otet balsamic 4 linguri ulei de masline sare piper 2 linguri busuioc tocat 12 carnaciori Mod de preparare: Pregatiti rosiile, taiati-le bucati, apoi in patru, indepartati-le semiintele si tocati carnea rosiilor marunt. Spalati ceapa si tocati-o de[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/carn...