Petitchef
Nu sunteți inregistrat?
Parola uitată ?  
PETITCHEF
Căutare avansată

Steak

10 rețete

MENIUL ZILEI

Arhiva meniurilor

Primirea meniului zilnic

  
Căutare avansată

Rețetă Cotlet de rechin la cuptor cu cartofi natur / Shark steak with boiled potatoes

Cotlet de rechin la cuptor cu cartofi natur / Shark steak with boiled potatoes

58 voturi, 5 comentarii
Ingrediente: 4 bucati cotlet de rechin 1 lamaie 1 ceapa rosie 3 catei de usturoi sare, piper, boia, oregano ulei de masline 6 cartofi unt frunze de patrunjel Se unge tava cu unt. Se aseaza bucatile de cotlet.[...]
Rețetă Friptura de vita cu sos de boabe de piper (Peppercorn steak)

Friptura de vita cu sos de boabe de piper (Peppercorn steak)

57 voturi, 7 comentarii
Friptura cu sos de piper Aceasta friptura care se mai numeste si “Peppercorn steak” sau “Steak au Poivre” in functie continentul pe care va aflati este omniprezenta in toate steakhouse-urile si restaurantele care se[...]
Rețetă Friptura de vita (Teriyaki Steak)

Friptura de vita (Teriyaki Steak)

25 voturi, 2 comentarii
Vita teriyaki Deoarece ne-am cam saturat cu totii de carnea de miel de care am abuzat in ultimul timp, e cazul sa trecem la o carne de vita facuta pe gratar sau in tigaie si marinata peste noapte. Carnea de vita este delicioasa daca este[...]
Rețetă Muschi de vita la gratar/ Grilled Rib-Eye Steak

Muschi de vita la gratar/ Grilled Rib-Eye Steak

17 voturi, 3 comentarii
(Please scroll down for English version) Cat vremea ne mai permite un gratar, sa facem niste muschi de vita. Nu gatesc foarte des muschi de vita, dar reteta de azi merge la o petrecere, aniversare sau la o sarbatoare. Imi place taietura[...]
Rețetă Biftec Diane (Steak Diane)

Biftec Diane (Steak Diane)

13 voturi, 2 comentarii
Conform spuselor lui Gordon Ramsey, reteta e de prin anii '70, cu o mare popularitate in restaurantele englezesti ale acelor ani. Iata de ce m-am hotarat sa o "refac". Si chiar daca reteta originala contine patrunjel (coriandru), eu nu folosesc[...]
Rețetă GRATAR DE PORC(LA TIGAIE)/ PORK STEAK/BISTECCA DI MAIALE

GRATAR DE PORC(LA TIGAIE)/ PORK STEAK/BISTECCA DI MAIALE

9 voturi
IERI NEFIIND FOARTE MULT PE ACASA....NU AM AVUT TIMP DE PREA MULTA BUCATAREALA, ASA CA FIIND INFOMETATI AM PREGATIT NISTE GRATARE DE PORC CU PIREU DE CARTOFI(PT SOTU).SIMPLU SI RAPID. INGREDIENTE: 3 BUCATI CARNE DE PORC CU OS SARE,[...]
Rețetă Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin (Beef steak brased in red wine with orange grating and rosmary)

Pulpa de vita brezata in vin rosu cu coaja de portocala si rozmarin (Beef steak brased in red wine with orange grating and rosmary)

6 voturi, 1 Comentariu
Scroll down for English Recipe I missed a meal with a thick and flavored sauce, which is done slowly in the oven. I remembered the Beef Bourguignon and I decided this time to braise the beef in the wine, but to be bold and use a little[...]
Rețetă Steak în sos de gorgonzola ?i castane coapte

Steak în sos de gorgonzola ?i castane coapte

6 voturi, 1 Comentariu
Când Manu se trezi, Cristophe era demult afar?, cu cozorocul întors pe-o parte, fredonând o melodie nedeslu?it? ?i greblând alene frunzele de pe trotuar. Tobi se zbenguia zglobiu împr??tiind cu coada frunzele proasp?t adunate ?i l?trând la fiin?ele[...]
Rețetă Friptura de rechin

Friptura de rechin

21 voturi, 2 comentarii
De cate ori aud cuvantul rechin imi zbarnaie in ureche melodia infricosatoare din filmul Falci :)) Carnea de rechin ( mancata in premiera) a fost o surpriza pt noi. Are consistenta carnii de porc, nici gustul nu e foarte departe si este extrem[...]
 

Cum se prepara Texas Skirt Steak Fajitas

Preparare: 500 g skirt steak 1 green pepper , sliced 1 red pepper , sliced 1 onion , sliced 6 tbsp olive oil some salt for the marinade: 45 ml red wine vinegar the juice from 2 limes 2 tbsp olive oil 1 tbsp brown sugar 2 tbsp coriander ,[...]



Convertor uinitați de măsură



Delicios sau Dezgustător

Ciorba de pui a la grec

Ciorba de pui a la grec
dezgustător
delicios