TAGS
vinete ro : 9 Retete
-
Vinete la cuptor cu ro?ii
Adaugare 03/03/2009 19:19:56
Ingrediente: un kg vinete 500 g ro?ii doi c??ei de usturoi dou? cepe albe un ardei capia 50 g miezuri de nuc? 50 g migdale 50 g fistic 25 g semin?e de dovleac semin?e de susan ment? ulei de m?sline sare, piper parmezan mozzarella Preparare:[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/vine...
-
Vinete pr?jite cu sos de ro?ii
Adaugare 29/08/2010 09:35:05
Ingrediente:3 vinete potrivite 1 lingur? de f?in? 1 c?p??ân? mare de usturoi 500 g ro?ii 3 linguri de untdelemn 1 lingur? de zah?r sare Mod de preparare: Tai vinetele rondele, dup? care le pui pentru câteva minute în ap? clocotit?[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/vine...
-
Vinete, dovlecei ?i ro?ii la cuptor
Adaugare 10/08/2010 09:34:21
Nebunia asta de mai jos seam?n? pe undeva cu un tradi?ional ghiveci românesc (fire?te c? g?sim ghiveci cam peste tot în Balcani, dar l?sa?i-ma s? scriu asa!). Numai c? e o mâncare mai u?oar?, fiindc? nu exist? pr?jeli la tot pasul, numai oleac? de c?lire la ardei ?i usturoi, ca s?-?i scoat? mai bine n?ravul [...] ...http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/ItyI/...
-
Vinete, dovlecei ?i ro?ii la cuptor
Adaugare 10/08/2010 09:34:21
Nebunia asta de mai jos seam?n? pe undeva cu un tradi?ional ghiveci românesc (fire?te c? g?sim ghiveci cam peste tot în Balcani, dar l?sa?i-ma s? scriu asa!). Numai c? e o mâncare mai u?oar?, fiindc? nu exist? pr?jeli la tot pasul, numai oleac? de c?lire la ardei ?i usturoi, ca s?-?i scoat? mai bine n?ravul [...] ...http://feedproxy.google.com/~r/blogspot/ItyI/...
-
Vinete prajite cu sos de ro?ii si usturoi
Adaugare 02/09/2010 10:30:00
Ingrediente:3 vinete de m?rime mijlocie 1 lingur? f?in? 3 c?p??âni de usturoi 500 g ro?ii 3 linguri untdelemn sare 1 linguri?? zah?r Mod de preparare: Tai vinetele rondele, le pui câteva minute în ap? clocotit? s?rat?, le sco?i ?i le ?ii presate 20 de minute sub un suport de lemn. Dup? ce apa din ele s-a [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/vine...
-
Vinete umplute cu carne tocat?, ro?ii si mozzarellla
Adaugare 25/06/2009 11:31:24
Ingrediente: 2 vinete mari Sare 4 ro?ii 2 fileuri de sardine (din conserv?, scurse de lichid) 400 g amestec de carne tocat? 2 linguri past? de ro?ii 2 linguri ulei de m?sline 2 linguri p?trunjel verde, tocat 1 linguri?? rozmarin ?i cimbru, tocate 100 ml vin ro?u, sec 125 g mozzarella Mod de preparare: Spal? vinetele ?i taie-le pe lungime, în felii de 1 cm grosime. Presara-le cu sare[...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/vine...
-
Cotlete la tigaie cu garnitur? de musaca de vinete cu ro?ii ?i carne de vi?el
Adaugare 22/08/2010 11:26:00
Ingrediente:1,400 kg cotlet de vi?el 2 vinete potrivite 400 g ro?ii 2 ou? 1 leg?tur? m?rar 2 linguri sos alb sare piper cimbru 400 g maz?re 100 g ulei 100 g unt 1 ceap? 1/2 vin dulceag Mod de preparare: Se face o musaca de vinete într-o form? de ?arlot? cu vinete pr?jite, ro?ii sotate, amestecat cu sos alb, 2 ou?, sare, cimbru ?i resturi de la cotlet date prin [...]http://www.restaurantedelux.ro/bucatarie/cotl...
-
Musaca greceasc? de vineteAdaugare 18/11/2009 05:52:00
Ap?sa?i aici pentru a desc?rca sau imprima re?eta (Google Docs). Ingrediente: 1 vân?t? mare, 400 gr carne tocat?, ulei, 4 cartofi, oregano, sare, piper, o jum?tate de ca? mare, facultativ se poate ad?uga suc de ro?ii. Mod de preparare: Se cur??? cartofii, se spal?, se taie rondele, se s?reaz? ?i se pr?jesc într-o tigaie cu ulei.[...]http://reteteilustrate.blogspot.com/2009/11/m...
-
Zacusc? cu ciuperci. ?i cu vineteAdaugare 01/09/2010 07:29:00
Am f?cut de multe ori zacusc? simpl?. De fapt, este cu vinete, dar a?a am deprins din copil?rie c? trebuie s? fie zacusca, a?a c? formula mea de baz? nu poate exclude vinetele. Cu ciuperci nu am f?cut pân? s?pt?mâna trecut?. Urmeaz? cea cu fasole. ?i poate ?i cu altele, cine ?tie ce idei îmi mai vin... A?adar, un kilogram de ciuperci, unul de ro?ii, dou? de ardei capia (sau[...]http://bucatareli.blogspot.com/2010/09/zacusc...
