Petitchef

Mii de rețete sunt pe Petitchef


Sezonul caiselor

Sezonul caiselor

Spre finalul lunii iunie incep sa se coaca si caisele timpurii. Avand o culoare galben-auriu sau galben-portocaliu si un parfum aparte, caisele sunt fructele cele mai bogate in vitamina C si complexul de vitamine B dar si potasiu si betacaroten.
Caisele isi arata adevarata aroma si parfumul inconfundabil in dulceata sau gem, dar se simt bine alaturi de branzeturi (de oaie sau capra).
In bucatarie se intalnesc in retete de prajituri precum Valurile Dunarii cu caise, Galuste cu caise, intr-o salata de fructe persana, dar pot fi ingredient pentru garnitura la carnea de porc si de rata.
Caisele sunt fructele de la care putem consuma cu moderatie si samburii.
Caisata este un lichior de casa, care se serveste la desert, langa o prajitura cu fructe.



Ultimele rețete postate

Rețetă Salată mediteraneană de orez: ton, măsline, roșii uscate și lămâie Salată mediteraneană de orez: ton, măsline, roșii... Rețetă Chec vegan cu ciocolată Chec vegan cu ciocolată Rețetă Cum gătești un piept de rață în tigaie? Cum gătești un piept de rață în tigaie? Rețetă Limoncello spritz, cocktailul perfect pentru vară Limoncello spritz, cocktailul perfect pentru vară Rețetă Rulouri de dovlecel cu șunca și brânză (la cuptor) Rulouri de dovlecel cu șunca și brânză (la cuptor) Rețetă Chec cu ciocolată fără ouă și fără unt! Chec cu ciocolată fără ouă și fără unt! Rețetă Cheesecake cu snickers Cheesecake cu snickers Rețetă Tartinadă de mazare: perfectă pentru a însoți o burrata foarte cremoasă Tartinadă de mazare: perfectă pentru a însoți o... Rețetă Chec cu banane și ciocolată - super gurmand Chec cu banane și ciocolată - super gurmand Rețetă Cum să gătim orez thailandez? Cum să gătim orez thailandez? Rețetă Amaretti, deliciile italiene perfecte la cafea! Amaretti, deliciile italiene perfecte la cafea! Rețetă Cremă de banane, înghețată vegană cu banane! Cremă de banane, înghețată vegană cu banane!

Rețete de sezon

Mar

Mar


Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.


Vezi mai multe reţete


Articole Petitchef

2021 - Anul international al fructelor si legumelor

2021 - Anul international al fructelor si legumelor
La 15 decembrie 2020, la Roma, directorul general al FAO, a lansat Anul international al fructelor si legumelor 2021, se arata pe www. fao. org. FAO si Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda ca fiecare adult...

Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei

Cateva sfaturi culinare pentru pregatirea conopidei
Conopida are un miros placut, nu foarte puternic, dar proaspat, este crocanta si are un gust usor dulce. Poate sa fie murata, fiarta in apa sau la aburi, prajita, coapta, facuta pane sau consumata ca atare. Se...

Retete de toamna cu...dovleac

Retete de toamna cu...dovleac
Dovleacul este un aliment complex, cu un pret accesibil, de la care sunt folosite florile, semintele si miezul; fiind o leguma tare care se consuma cu precadere prelucrata termic, dovleacul este un produs care se...

10 retete cu...capsune

10 retete cu...capsune
Sezonul capsunilor a inceput, iar mirosul imbietor al acestora este mai mult decat ispitor, este un indemn de a le cumpara. Noi va sfatuim sa cumparati fructe si legume de sezon si nu crescute fortat in sere, numai...

Cum sa faci pepite de ciocolata acasa

Cum sa faci pepite de ciocolata acasa
Daca aveti ciocolata, timp, stati bine cu indemanarea, va puteti realiza singuri, fulgii de ciocolata. Va aratam noi in video reteta de mai jos ce simplu este.

15 retete cu ton

15 retete cu ton
Nicio inspiratie pentru cina? Optati pentru o reteta rapida si economica. In plus, conservele de ton reprezinta o modalitate convenabila de a satisface consumul recomandat de peste. Descoperiti cele mai bune 15 retete...

15 retete de deserturi cu branza

15 retete de deserturi cu branza
Deserturi pufoase si delicioase cu branza dulce sau sarata. Se pregatesc rapid, iar ingredientele sunt la indemana. Retetele sunt explicate pas cu pas in imagini. →

Ce poti sa gatesti cu naut?

Ce poti sa gatesti cu naut?
O cutie de naut, are intrebuintari culinare multiple Haideti sa vedem impreuna 8 retete perfecte ce pot fi facute cu naut. → Dar tie, ce reteta iti place sa prepari cu naut?

5 sfaturi pentru a preveni caderea chipsurilor de ciocolata

5 sfaturi pentru a preveni caderea chipsurilor de ciocolata
Cand ai pofta de dulce, te gandesti la tort. Ei da, si ca sa fie si mai apetisant te-ai gandit sa adaugi chipsuri de ciocolata in ea? Odata ce aluatul tau este gata, il pui cu grija intr-o tava si il dai la cuptor....
Vezi mai multe articole