In bucataria europeana cuscusul se potriveste de minune tocanei de legume, ca si garnitura pentru friptura sau adaugat in salate. Acesta va oferi un gust placut mancarurilor, dar in primul rand un plus de sanatate.
Nu numai ca este incredibil de usor de pregatit, dar are si un profil nutritional bogat, fiind o alternativa sanatoasa la paste. Cuscusul are doua ori mai mult riboflavina, vitamina B6 si acid folic si de patru ori mai mult tiamina si acid pantotenic. Este, de asemenea, o sursa buna de proteine, fibre si vitamine B. Boabele de cuscus au un continut scazut de grasimi saturate, colesterol si sodiu. O portie de 100 g de cuscus are doar 150 kcal.
Cuscusul fi consumat alaturi de fructe uscate si nuci, sau ca garnitura pentru preparatele din legume si carne. Gatite, granulele de cuscus au o textura usoara si pufoasa.
La 15 decembrie 2020, la Roma, directorul general al FAO, a lansat Anul international al fructelor si legumelor 2021, se arata pe www. fao. org.
FAO si Organizatia Mondiala a Sanatatii recomanda ca fiecare adult...
Conopida are un miros placut, nu foarte puternic, dar proaspat, este crocanta si are un gust usor dulce. Poate sa fie murata, fiarta in apa sau la aburi, prajita, coapta, facuta pane sau consumata ca atare.
Se...
Dovleacul este un aliment complex, cu un pret accesibil, de la care sunt folosite florile, semintele si miezul; fiind o leguma tare care se consuma cu precadere prelucrata termic, dovleacul este un produs care se...
Sezonul capsunilor a inceput, iar mirosul imbietor al acestora este mai mult decat ispitor, este un indemn de a le cumpara. Noi va sfatuim sa cumparati fructe si legume de sezon si nu crescute fortat in sere, numai...
Daca aveti ciocolata, timp, stati bine cu indemanarea, va puteti realiza singuri, fulgii de ciocolata. Va aratam noi in video reteta de mai jos ce simplu este.
Nicio inspiratie pentru cina? Optati pentru o reteta rapida si economica. In plus, conservele de ton reprezinta o modalitate convenabila de a satisface consumul recomandat de peste. Descoperiti cele mai bune 15 retete...
Deserturi pufoase si delicioase cu branza dulce sau sarata. Se pregatesc rapid, iar ingredientele sunt la indemana. Retetele sunt explicate pas cu pas in imagini. →
O cutie de naut, are intrebuintari culinare multiple Haideti sa vedem impreuna 8 retete perfecte ce pot fi facute cu naut.
→ Dar tie, ce reteta iti place sa prepari cu naut?
Cand ai pofta de dulce, te gandesti la tort. Ei da, si ca sa fie si mai apetisant te-ai gandit sa adaugi chipsuri de ciocolata in ea? Odata ce aluatul tau este gata, il pui cu grija intr-o tava si il dai la cuptor....