Petitchef

Biscuiti truffle

Altele
6 porții
15 min
20 min
Foarte ușor
276 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 6
200 g ciocolata cu lapte

70 g zahar

2 oua

50 g unt

200 g faina

1 pliculet praf de copt

esenta de vanilie

un varf de cutit de sare

zahar pudra pentru exteriorul biscuitilor.

Preparare

  • Topim pe baie de aburi ciocolata impreuna cu untul. Lasam sa se mai raceasca un pic. Intre timp mixam foarte bine ouale cu zaharul.
  • Adaugam ciocolata topita si foarte putin calduta peste oua si omogenizam. Adaugam peste aceasta compozitie putina sare, esenta de vanilie, faina si praful de copt.
  • Omogenizam si observam ca ne-a rezultat o crema groasa. O acoperim cu folie si o lasam in frigider 2 ore. Dupa ce o scoatem de la rece, observam ca s-a intarit, asa ca ne apucam de format bilute de marimea unei nuci.
  • Dam bilutele prin zahar pudra, apoi le asezam in tava, pe hartie de copt si le coacem in cuptorul preincalzit, 10 minute, la 170C.
  • Nu ii lasam mai mult de 10 minute pentru ca interiorul biscuitilor sa nu se usuce. Scoatem tava din cuptor si ii lasam cateva minute la racit, apoi ii scoatem cu grija pe un platou.

Poze

Biscuiti Truffle, poza 1Biscuiti Truffle, poza 2Biscuiti Truffle, poza 3Biscuiti Truffle, poza 4Biscuiti Truffle, poza 5

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 107g
Calorii: 276Kcal
  • Carbo: 38.7g
  • Grăsimi: 9.4g
  • Grăsimi sat.: 5.4g
  • Proteine: 8g
  • Fibre: 1.5g
  • Zahăr: 15.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Biscuiti de ciocolata
Biscuiti de ciocolata
6 porții
42 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Biscuiti truffle
Biscuiti truffle
4 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Biscuiti truffle
Biscuiti truffle
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Biscuiti vienezi
Biscuiti vienezi
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
Tort negresa cu unt de arahide si biscuiti oreo
8 porții
2h40m
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Biscuiti Spritz
Biscuiti Spritz
6 porții
57 min
Ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Deserturi cu biscuitiDeserturi cu biscuitiTorturi cu biscuitiTorturi cu biscuiti

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: