Petitchef

Bombite din piscot

Altele
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

ptr. blat :

7 oua

7 linguri zahar

7 linguri faina

1/2 plic praf de copt


ptr. crema :

500 ml lapte

6 linguri faina

3 plicuri zahar vanilat sau 2 fiole esenta

200 g zahar

250 g Rama Maestro

2 sticlute esenta rom

4 linguri cacao


Ptr ornat :

fulgi nuca de cocos

Preparare

  • Blatul:
    Ouale se separa. La albus adaugam un praf de sare si il batem spuma tare. Galbenusurile se freaca spuma cu 7 linguri zahar si se adauga treptat la albusuri, amestecandu-se de sus in jos pana se omogenizeaza.
  • Se adauga treptat si cele 7 linguri de faina si praful de copt . Se amesteca usor si se pune intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul preincalzit.
  • Se tine piscotul la foc mare pret de 5 minute dupa care se reduce focul si se lasa la copt pana cand pe scobitoarea ce o infingem in ea nu ramane aluat. Se scoate din cuptor se lasa la racit si apoi se faramiteaza.
  • Crema:
    Intr-un vas punem 6 linguri faina , 3 plic zahar vanilat, 200 g zahar si 500 ml lapte si il punem la fiert ,amestecand incontinuu pana se ingroase.
  • Se pune la racit si apoi se adauga la crema cele 250 g Rama Maestro cu care se amesteca bine. Se pun si cele 4 linguri de cacao , sticlutele cu esenta de rom si amestecam totul pana se omogenizeaza.
  • Crema se pune deasupra blatului faramitat si se amesteca totul , apoi incepem sa formam bilute pe care le dam prin cocos.
  • In interiorul bilutelor putem pune cate o aluna sau cate o visina daca dorim .

Poze

Bombite din Piscot, poza 1Bombite din Piscot, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tort padurea neagra - retata pas cu pas
Tort padurea neagra - retata pas cu pas
8 porții
3h20m
Dificil
4.8 / 5
Rețetă Tort zebra, desert exotic
Tort zebra, desert exotic
8 porții
1h25m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Buturuga tiramisu
Buturuga tiramisu
8 porții
1 oră
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Bombite betive
Bombite betive
4 porții
30 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Bombite betive
Bombite betive
4 porții
40 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Prajitura cu bombite de branza si nuca de cocos
Prajitura cu bombite de branza si nuca de cocos
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.8 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: