Petitchef

Briose cu cirese si ciocolata

Altele
6 porții
20 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
250 g fin

150 g zahr

2 ou

100 g unt

150 g ciocolat

1 praf de copt

1/2 linguri bicarbonat de sodiu

1 plic zahr vanilat

puin sare

120 ml cafea tare

24 ciree

Preparare

  • Ciocolata se toac i se topete pe bain-marie cu untul. Se las pe foc numai pân când se topete ciocolata i se obine o crem mai consistent.
  • Se ia de pe foc i se înglobeaz zahrul, oule i cafeaua. Separat se omogenizeaz fina cu prafurile de copt i bicarbonat apoi se adaug compoziia de ciocolat . Se amestec bine cu un tel.
  • Compoziia astfel obinut se repartizeaz în formele de brioe tapetate cu unt sau cu hartie special. Se umplu formele numai pe jumtate, se pun cîte dou ciree în fiecare form apoi se acoper cu restul de aluat.
  • Tava se d la cuptor pentru 25 minute. Dup ce s-au copt se scot din cuptor i se las în forme 10 minute, dup care se desprind din forme, se pun pe platou i se pudreaz cu zahr

Poze

BRIOSE CU CIRESE SI CIOCOLATA, poza 1BRIOSE CU CIRESE SI CIOCOLATA, poza 2
A adi`s blog





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose cu cirese negre
Briose cu cirese negre
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Briose cu banane, nuca de cocos si cirese uscate
Briose cu banane, nuca de cocos si cirese uscate
12 porții
45 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Briose cu cirese si crema de sampanie
Briose cu cirese si crema de sampanie
15 porții
1h10m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Mini clafoutis cu cirese, fara gluten
Mini clafoutis cu cirese, fara gluten
4 porții
40 min
Foarte ușor
Rețetă Briose englezesti
Briose englezesti
15 porții
2 ore
Ușor
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Cea mai buna ciocolata! Ciocolata de casa!Ciocolata neagra, dulcele permisCiocolata neagra, dulcele permisInvata sa topesti ciocolata ca un profesionistInvata sa topesti ciocolata ca un profesionist

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: