Castraveti murati pentru iarna

(3.70/5 - 33 voturi)
4 comentarii

  • Castraveti murati pentru iarna
  • Castraveti murati pentru iarna, Poza 2
Tipul rețetei:
Altele
Numarul de porții:
4 porții
Preparare:
15 min
Gătire:
0 min
Gata în:
15 min
Dificultate:
Foarte ușor

Ingrediente

- 3 - 4 kg castraveti
- piper boabe
- coriandru boabe
- 5 l apa
- 5 linguri sare
- 5 linguri zahar
- 100 ml otet
- boabe de mustar
- hrean
- usturoi
- o ceapa rondele
- rondele de morcov
- marar uscat
- 1-2 pliculete conservant daca nu sunt depozitati in locuri destul de racoroase

Preparare

Etapa 1

Castravetii se spala , se zvanta si se aseaza in borcan.

Etapa 2

Pentru un borcan de 5 litri: 5 l apa, 5 linguri sare, 5 linguri zahar,100 ml de otet din vin, un pachetel conservant, piper boabe,boabe de coriandru, boabe mustar,usturoi,ceapa rondele,marar uscat,rondele de morcov.

Etapa 3

Se amesteca totul pina se topesc sarea si zaharul si se toarna peste castravetii din borcan.

Etapa 4

Deasupra castravetilor se pun radacini de hrean si marar uscat.

Etapa 5

Se leaga borcanul cu celofan si se pune pentru iarna.

Rețete inrudite


Întrebări:







Comentarii:

16/07/2013

Nui nimic bun cum e in rominia complimenteeeee laura

(0) (0) Abuz
24/08/2013

Este forte bunaaa reteta

(0) (0) Abuz
29/08/2012

BUUUUNNN.

(0) (0) Abuz
24/08/2013

Aiurea

(0) (0) Abuz


Punctează această reţetă:

Video sugerat

Inimi din foietaj cu Nutella pentru Sf. Valentin




Rețete

Articole conexe

Verdeata pentru iarna!Verdeata pentru iarna!Muraturile de casa, ambasadorii sanatatiiMuraturile de casa, ambasadorii sanatatiiTopul fructelor de iarnaTopul fructelor de iarna

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic:

(c) Madeinwork | Mențiuni legale