Petitchef

Castraveti murati pentru iarna

Altele
4 porții
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
3 - 4 kg castraveti

piper boabe

coriandru boabe

5 l apa

5 linguri sare

5 linguri zahar

100 ml otet

boabe de mustar



o ceapa rondele

rondele de morcov

marar uscat

1-2 pliculete conservant daca nu sunt depozitati in locuri destul de racoroase

Preparare

  • Castravetii se spala , se zvanta si se aseaza in borcan.
  • Pentru un borcan de 5 litri: 5 l apa, 5 linguri sare, 5 linguri zahar,100 ml de otet din vin, un pachetel conservant, piper boabe,boabe de coriandru, boabe mustar,usturoi,ceapa rondele,marar uscat,rondele de morcov.
  • Se amesteca totul pina se topesc sarea si zaharul si se toarna peste castravetii din borcan.
  • Deasupra castravetilor se pun radacini de hrean si marar uscat.
  • Se leaga borcanul cu celofan si se pune pentru iarna.

Poze

Castraveti murati pentru iarna, poza 1Castraveti murati pentru iarna, poza 2



Comentarii:

24/08/2013

Este forte bunaaa reteta

(0) (0) Abuz
24/08/2013

Aiurea

(0) (0) Abuz
16/07/2013

Nui nimic bun cum e in rominia complimenteeeee laura

(0) (0) Abuz
29/08/2012

BUUUUNNN.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tajine cu miel si prune uscate
Tajine cu miel si prune uscate
4 porții
2h30m
Ușor
4.8 / 5
Rețetă Falafel - simplu si rapid
Falafel - simplu si rapid
5 porții
18 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Clapon cu castane
Clapon cu castane
12 porții
2h35m
Ușor
5 / 5
Rețetă Castraveti murati pentru iarna
Castraveti murati pentru iarna
6 porții
10 min
Foarte ușor
2.8 / 5
Rețetă Castraveti murati la rece
Castraveti murati la rece
4 porții
1h20m
Foarte ușor
4.9 / 5
Rețetă Castraveti murati
Castraveti murati
5 porții
10 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele coapte, un desert clasic de iarna!Merele coapte, un desert clasic de iarna!Turta dulce - Simbolul Sarbatorilor de IarnaTurta dulce - Simbolul Sarbatorilor de IarnaTopul fructelor de iarnaTopul fructelor de iarna

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: