Punem intr-un bol ouale impreuna cu zaharul si le mixam pana se albesc si-si dubleaza volumul. Adaugam apoi laptele, zaharul, uleiul esenta de vanilie si faina.
Intr-o cescuta stingem bicarbonatul cu otet. Punem peste faina apoi amestecam bine totul.
Pregatim formele. Le ungem cu putin ulei si tapetam fundul cu faina. Din cantitatea asta va ies doua checuri in tavile obisnuite.
A pus in forma de guguluf si a incaput tot amestecul ca e mare forma.
Turnam jumatate din compozitie in tavi iar in ce ramane adaugam cacaua si omogenizam. Turnam in fir subtire exact in mijlocul amestecului deja turnat.
Introducem tava (tavile) in cuptorul preincalzit si coacem timp de 45-50 minute la foc mic.
Dupa 5 minute rasturnam din forma si pudram cu zahar.
Comentarii:
Iese genial!
Nu prea se intelege scrisul.