Petitchef

Chiftele de dovlecei

Altele
4 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

4

Pesmet:

Preparare

  • Dovleceii se curata de coaja, se dau pe razatoarea mare si se presara cu sare. Se lasa intr-o strecuratoare, pentru a se scurge lichidul din ei. Dupa cca. 30 minute, se storc bine de suc, in pumni.
  • Morcovul se trece prin razatoarea mica si se stoarce bine de suc. Branza se rade si ea, apoi se amesteca cu dovleacul si morcovul bine stoarse , se adauga usturoi, oua , patrunjel si piper . Compozitia se definitiveaza adaugand pesmet atat cat sa obtinem o pasta care sa nu curga.
  • Se formeaza chiftelute care se prajesc in ulei bine incins.
  • Se pot servi ca simple, cu mujdei de usturoi sau zeama de lamaie .

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Negresa cu dovlecei


Comentarii (19):

08/09/2013

Super bun!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
24/07/2013

Apreciez fff mult ca nu foloseste faina care nu e DELOC sanatoasa la prajeli.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
30/07/2015

Bune si usor de facut

(0) (0) Abuz
28/03/2014

Foarte gustoase.

(0) (0) Abuz
siimo
siimo, 15/09/2013

Bun si sanatos

(0) (0) Abuz
07/09/2013

O retata f. buna si gustoasa

(0) (0) Abuz
04/08/2013

Sunt delicioase

(0) (0) Abuz
22/07/2013

SINT FOARTE BUNE

(0) (0) Abuz
18/07/2013

Super bun

(0) (0) Abuz
16/07/2013

F bune

(0) (0) Abuz

Sort:    Filtrează:

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Chiftele
Chiftele
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Chiftele de dovlecei
Chiftele de dovlecei
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor
Chiftele din legume prajite sau coapte la cuptor
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tajine cu chiftele
Tajine cu chiftele
8 porții
1h20m
Ușor
4.9 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Chiftele cu miez de mozzarella
Chiftele cu miez de mozzarella
3 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Oua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertOua scotiene sau chiftele umplute cu ou fiertZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnăZacusca - specialitate românească ce păstrează savoarea legumelor de toamnă10 lucruri interesante despre dovlecei10 lucruri interesante despre dovlecei

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.