Petitchef

Clatite cu ciuperci

Altele
6 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6

Preparare

  • Sare si faina pina la consistenta unei smintini subtiri. Se lasa sa se odihneasca 15 minute dupa care se coc clatitele .
  • Separat, se caleste o ceapa rosie mica in ulei de masline, se adauga 1/2 kg de ciuperci pleurotus taiate marunt, sare si piper si se lasa la calit totul cam 15 minute, pina se evapora apa lasata de ciuperci .
  • Umplutura , racita si amestecat cu un ou, se aseaza pe foaia de clatita dupa care se impatura si se pune intr-un vas ceramic, uns cu margarina si tapetat cu pesmet.
  • Deasupra clatitelor se pun bucatele de unt si se dau la cuptor pentru 15 minute.
  • Se servesc calde sau reci, cu ketchup deasupra sau cu smintina, dupa pofte.

Poze

CLATITE CU CIUPERCI, poza 1
CLATITE CU CIUPERCI, poza 2

Întrebări:




Comentarii:

08/02/2017

...in umplutura eu mai adaug putin parmezam si chiar marar proaspat tocat...
la fel de gustoase sunt cu umplutura de branza...

(0) (0) Abuz
16/02/2015

Chiar acum incerc reteta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă clatite cu ciuperci la cuptor
clatite cu ciuperci la cuptor
4 porții
1h5m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Clatite umplute cu ciuperci
Clatite umplute cu ciuperci
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Clatite gratinate umplute cu carne de pui si ciuperci
Clatite gratinate umplute cu carne de pui si ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Clatite samosas
Clatite samosas
8 porții
2h30m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clatite Japoneze
Clatite Japoneze
4 porții
40 min
Foarte ușor

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria româneascăCiupercile și bucătăria româneascăAmericane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Merele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseTorturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei