Petitchef

Fursecuri fine cu ciocolata alba

Altele
6 porții
15 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

6 porții
- 125 g. unt

- 40 g. zahar cu granulatie fina (praf)

- 60 g. zahar brun

- 1 ou

- 125 g. faina

- 1/2 lingurita bicarbonat

- cateva picaturi esenta de vanilie

- 150 g. ciocolata alba

- 50 g. alune de padure, prajite sau migdale

- 15 g. unt pentru uns tava

Preparare

Etapa 1

Porniti cuptorul cu 10 minute inainte de a coace fursecurile. Ungeti tava in care le veti coace cu cele 15 g. unt sau tapetati-o cu hartie de copt, caz in care n-o mai mazgaliti cu unt.

Etapa 2

Cu ajutorul mixerului electric sau cu o lingura de lemn, bateti untul impreuna cu zaharul pana obtineti o crema usoara. Bateti oul separat, apoi incorporati-l in crema de unt; cerneti deasupra faina amestecata cu bicarbonatul si amestecati usor, adaugand si esenta de vanilie.

Etapa 3

Tocati (cu cutitul) ciocolata si alunele prajite, si adaugati-le la crema. Amestecati totul bine si lasati pentru cca. 10 minute la frigider. Cu o lingurita puneti din acest aluat in tava lasand suficient spatiu intre fursecuri, deoarece cresc mult la copt.

Etapa 4

Coaceti fursecurile timp de 10 minute in cuptorul preincalzit. Scoateti-le din cuptor si lasati-le sa se raceasca 1-2 minute inainte de a le transfera pe un gratar, unde le veti lasa sa se raceasca complet. De-abia dupa aceea le puteti aranja pe platou.

Etapa 5

Fursecurile sint mai bune daca se mananca chiar in ziua in care au fost facute.




Comentarii:

07/04/2013

Nu am facut aceata reteta dar cred ca este buna

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite


Rețete

Articole conexe

O aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafeaRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteRasfat dulce de Valentine’s Day sau de DragobeteEclerele, tentatii dulciEclerele, tentatii dulci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: