Gogosari in otet cu struguri

Preparare

• 
  Boabele de struguri se spala f. bine, iar gogosarii se curata ,se taie in 4 , felii sau se lasa intregi.
• 
  Apoi se face zeama asa:
  se pune otetul, apa, piperul, sarea,mierea sau zaharul si uleiul la clocotit.
  cand da in clocot, adaugati gogosarii, iar cand s au schimbat la culoare , ii scoateti
• 
  Asezati in borcane gogosarii intercalati cu boabele de struguri.
  Daca lasati gogosarii intregi, umpleti cu struguri si asezatii in borcane.
• 
  Puneti fasii de hrean si frunze de telina(aici, am uitat sa pun), apoi turnati zeama fierbinte, cu atentie.
• 
  Credeti-ma , o sa va placa mai mult , boabele de struguri decat gogosarii. sant fantastici de buni!!!