Petitchef

Pasca

Altele
4 porții
20 min
35 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg de faina alba

2 oua+2 galbenusuri

350 lapte

o lingura de untura netopita

50 ml ulei

30 gr drojdie proaspata

esente de rom si vanilie

coaja de la o lamaie


pregatit umplutura:

500 g de branza proaspata de vaci

100 g stafide

esenta de rom si coaja rasa de la o lamaie

100 g de zahar

4 oua

Preparare

  • A facut aluatul si dupa ce a crescut,a impartit in doua,o parte am fact un cozonac si o parte a facut o pasca.O sa spun despre pasca. A intins o foaie nu prea subtire pe care a pus-o intr-o tava unsa cu untura.Pe laturile tavii a pus cate o "codita",de aluat,impletita in doua.
  • A amestecat toate ingredientele si am pus peste foaia din tava. A pregatit cateva fasii de aluat,o parte amestecat cu cacao,pe care le-a asezat peste umplutura.
  • Din aluatul ce nu creste,l-a mai prezentat e,a facut 4 trandafirasi si 4 frunze,pe care le-a pus in cele 4 colturi de la pasca.
  • Frunzele ar fi trebuit le fac mai groase,pentru ca nu ies in evidenta dupa copt.
  • Cu ou batut si un pic de lapte a uns marginele,fara trandafiri si frunze si a pus la cuptorul incins cam 40 de minute.

Poze

Pasca, poza 1
Pasca, poza 2
Pasca, poza 3
Pasca, poza 4

Întrebări:




Comentarii:

20/04/2014

Ffff frumoasa dar se vede ca nu mergeti la biserica cu ea la sfintit se face rotunda si cu cruce deasupra e buna numai pentru acasa la musafiri face efect eu ca merg la biserica la sfintit nu imi trebuie efect

(0) (0) Abuz
25/04/2013

Multa munca. se haleste prea repede

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pasca cu branza
Pasca cu branza
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pasca in straturi
Pasca in straturi
4 porții
2h30m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pasca traditionala
Pasca traditionala
8 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Cheesecake cu lamaie fara coacere
Cheesecake cu lamaie fara coacere
10 porții
3h30m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Layer cake cu capsune
Layer cake cu capsune
10 porții
1h43m
Ușor
5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.