Petitchef

Pasta de ardei kapia

Altele
6 porții
20 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
O conserva foarte usor de preparat, folosesta pentru a da gust si culoare preparatelor culinare.

1 kg ardei curatat

220 g sare mare

Preparare

  • Ardeii, bine copti, fara urme de fermentare, spalati,curatati de seminte si cotoare, ii trecem prin masina de tocat carne si apoi pasta obtinuta o cantarim.
  • Pentru fiecare kg de pasta vom pune 220g sare. Amestecam bine si lasam compozitia asa sa stea de pe o zi pe alta.
  • A doa zi, mai amestecam o data de doua ori, pana ne pregatim borcanele sau sticlele. Punem pasta in sticlele sterilizate, legam sau capsam, etichetam si depozitam in camara.

Poze

Pasta de ardei kapia, poza 1
Pasta de ardei kapia, poza 2
Pasta de ardei kapia, poza 3

Întrebări:






Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Pasta de gogosari( sau ardei kapia)
Pasta de gogosari( sau ardei kapia)
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Pasta de ardei capia si gogosari
Pasta de ardei capia si gogosari
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Pasta de ardei copti cu usturoi
Pasta de ardei copti cu usturoi
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă TOAST CU RILLETTE SI MURATURI
TOAST CU RILLETTE SI MURATURI
12 porții
16 min
Foarte ușor
3.1 / 5
Rețetă Frigarui de pui cu ardei
Frigarui de pui cu ardei
3 porții
1h10m
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Quiche cu morcovi, ardei si rosii
Quiche cu morcovi, ardei si rosii
6 porții
1h10m
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.