Petitchef

Sos de ciuperci

Altele
4 porții
5 min
15 min
Foarte ușor
155 Kcal
Foarte simplu de facut, foarte rapid si imposibil sa nu iti reuseasca oricat de incepator ai fi.
Excelent pentru o friptura mai ales la gratar.

Ingrediente

Numarul de porții: 4
250 gr ciuperci ( proaspete si feliate sau la cutie )

200 ml smantana lichida

jumatate de cub de pui ( knorr, maggi )

1 lingurita de unt pentru prajit

Preparare

  • Etapa 1 - Sos de ciuperci
    Spalati bine ciupercile ( le feliati daca sunt proaspete ), le scurgeti bine de apa si le puneti in untul incins. Lasati sa se evapore apa pe care o lasa si le prajiti timp de 10 minute la foc mic acoperite aproape complet cu capac.
  • Etapa 2 - Sos de ciuperci
    Adaugati smantana lichida si cand ajunge la fierbere adaugati bucata de cub de pui. Lasati sa fiarba la foc mic amestecand la fiecare 2-3 minute pana cand sosul se ingroasa suficient.

    Serviti sosul cu cotlete de porc, piept de pui sau ce friptura preferati.

Informații nutriționale (pentru o porţie):

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție = 139g
Calorii: 155Kcal
  • Carbo: 1.6g
  • Grăsimi: 12.3g
  • Grăsimi sat.: 6.6g
  • Proteine: 9.5g
  • Fibre: 1.1g
  • Zahăr: 1.7g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

* Valorile zilnice procentuale sunt bazate pe o dieta de 2000 calorii



Comentarii:

24/09/2013

E bun

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sos de ciuperci cu smantana
Sos de ciuperci cu smantana
4 porții
50 min
Foarte ușor
3.9 / 5
Rețetă Sos de pui cu masline si ciuperci
Sos de pui cu masline si ciuperci
2 porții
55 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Sos de ciuperci cu smantana
Sos de ciuperci cu smantana
4 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Risotto de quinoa si ciuperci
Risotto de quinoa si ciuperci
3 porții
55 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Sos de branza pentru tacos
Sos de branza pentru tacos
2 porții
15 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Romesco - sos spaniol de ardei rosiiRomesco - sos spaniol de ardei rosiiMancaruri cu ... ciuperciMancaruri cu ... ciuperciSriracha sos – sosul de ardei chiliSriracha sos – sosul de ardei chili

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: