Petitchef

Spanac cu cartofi la cuptor

Altele
8 porții
5 min
1 oră
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8

Ingrediente pentru 2 "floricele" de spanac:

1. 3 cartofi mari

2. 400 gr de spanac congelat

3. 100 gr de parmezan ras

4. 100 gr branza feta

5. jumatate de ardei gras rosu (pentru culoare)

6. o ceapa mica

7. 4 linguri de ulei

8. sare, piper, boia de ardei dulce

Preparare

  • Am observat ca exista doua tabere bine delimitate : fanii spanacului versus fanii urzicilor. Pana la urzici, astazi iti prezint inca o varianta de a gati spanacul, pe langa placinta cu spanac, care iti va pacali simturile in caz ca nu faci parte din prima tabara :) .

    Mai intai fierbi cartofii in coaja, pana poti infige o furculita in ei, apoi ii cureti si ii tai rondele subtiri.
    Intr-o tigaie, pui 2 linguri de ulei si calesti cateva minute ceapa tocata, ardeiul taiat cubulete mici si spanacul.

    Apoi adaugi jumatate de pahar de apa si lasi cam 15 minute la fiert, condimentezi cu piper si sare. Pui compozitia intr-o strecuratoare sa se scurga zeama lasata de spanac, amesteci cu branza feta maruntita.

    Intr-un vas de yena pui celelalte 2 linguri de ulei si formezi 2 floricele sau ce alta forma doresti din rondelele de cartofi. Presari catitati egale de parmezan ras pe fiecare in parte, apoi asezi spanacul si dai la cuptorul preincalzit la 180 de grade pentru 35-40 de min.

    La urma presari cate un varf de boia si poti pune si cate-o lingura de smantana. Mancarea-i mai gustoasa cat este calda. Pofta buna!

Poze

Spanac cu cartofi la cuptor, poza 1Spanac cu cartofi la cuptor, poza 2



Comentarii:

15/10/2013

Se pare ca e ff buna si usor de gatit

(0) (0) Abuz
14/09/2013

Cam greoaie

(0) (0) Abuz
07/02/2013

Un deliciu

(0) (0) Abuz
20/06/2012

F bun si sanatos!

(0) (0) Abuz
02/05/2012

Imiplace :)

(0) (0) Abuz
02/05/2012

Se poate si fara spanac congelat, cu spanac proaspat,fiert putin nu mult,si tocat. J.v.

(0) (0) Abuz
02/05/2012

O reteta delicioasa si sanatoasa multumim!!111

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Spanac cu cartofi la cuptor
Spanac cu cartofi la cuptor
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Spanac cu cascaval la cuptor
Spanac cu cascaval la cuptor
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Spanac cu dovlecei la cuptor
Spanac cu dovlecei la cuptor
6 porții
1h10m
Ușor
4.6 / 5
Rețetă Blinele cu spanac
Blinele cu spanac
4 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Frittata la cuptor
Frittata la cuptor
8 porții
35 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Articole conexe

12 retete de Cartofi copti12 retete de Cartofi coptiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiPiureuri de legume care inlocuiesc cu succes piureul de cartofiRetete cu cartofi dulciRetete cu cartofi dulci

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: