Petitchef

Bruschette cu rosii,masline si mozzarella

Antreuri
4 porții
30 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
9 felioare de pîine

100 g mozzarella,felii

2 rosii

50 g unt moale

2 catei usturoi


masline,fara sîmburi

2 linguri ulei de masline

sare, piper

rozmarin,oregano din rîsnita

Preparare

  • Feliile de pîine se grileaza 2-3 minute sub grilul cuptorului la 200°C. Die Brotscheiben 2-3 Minuten unter dem Backofengrill bei 200°C rösten. Busuiocul,usturoiul si sarea se piseaza fin în mojar,se amesteca cu unt si se ung feliile de pîine.
  • Basilikum,Knoblauch und Salz fein mörsern,mit Butter mischen und die Brotscheiben damit bestreichen.
  • Se curata rosiile de pielita,se taie bucati mici si se amesteca cu masline,piper si uleiul de masline.Acest amestec se împarte peste feliile de pîine,si se acopera cu mozzarella.Se condimenteaza cu rozmarin si oregano din rîsnita,si se stropesc cu ceva ulei de masline.
  • Tomaten schälen, in kleine Stücke schneiden und mit Oliven,Pfeffer und Olivenöl mischen.Die Mischung auf die Brotscheiben aufteilen,mit Mozzarella bedecken. Mit Rosmarin und Oregano aus der Mühle würzen,und mit etwas Olivenöl beträufeln.
  • Feliile de pîine se dau din nou pentru 2-3 minute sub gril,pîna se topeste brînza.
    Die Brotscheiben wieder für 2-3 Minuten unter den Grill schieben,bis der Käse schmilzt.

Poze

Bruschette cu rosii, masline si mozzarella, poza 1Bruschette cu rosii, masline si mozzarella, poza 2



Comentarii:

26/09/2015

Nic

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
22/07/2015

Excelent!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulouri cu piept de pui si mozzarella
Rulouri cu piept de pui si mozzarella
4 porții
35 min
Ușor
3.7 / 5
Rețetă Aperitiv cu carne uscata
Aperitiv cu carne uscata
8 porții
1h8m
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Bruschette cu rosii si mozzarella
Bruschette cu rosii si mozzarella
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Bruschette cu kaizer
Bruschette cu kaizer
8 porții
15 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Bruschette
Bruschette
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.6 / 5

Rețete

Articole conexe

Burrata sau saculetul cu mozzarella si smantanaBurrata sau saculetul cu mozzarella si smantana12 retete cu Mozzarella12 retete cu Mozzarella9 Retete de bruschette9 Retete de bruschette

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: