Petitchef

Ciuperci cu maioneza

Antreuri
6 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Preparare

  • Ciupercile se curata de pielite, inclusiv piciorusele si se pun la fiert in apa in care am stors o jumatate de lamaie ca sa nu oxideze si sa ramana albe.
  • Daca cumparati ciupercile tiplate puteti sa nu le mai curatati de coaja pentru ca ea contine cele mai multe vitamine dar daca la cumparati vrac din supermatket si habar nu aveti prin cate maini au trecut e mai bine sa le curatati.
  • Inca un secret cand alegeti ciupercile asigurati-va ca pielita nu este desprinsa de piciorus, altfel inseamna ca sunt culese de mult. Dupa ce ciupercile au fiert se scot si se pun la scurs.
  • Cand s-au racit se toaca in cubulete mici. Apoi se amesteca cu usturoiul strivit si cu maioneza. Se lasa minim o ora la frigider sa fie reci.

Rețete inrudite

YouTube

Întrebări:




Comentarii:

04/12/2013

Excelent!!!

(0) (0) Abuz
15/02/2012

Nu stiu ce gust are dar arata foarte apetisant si delicios! Felicitari!

(0) (0) Abuz
22/01/2012

Gg

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Ciuperci cu maioneza
Ciuperci cu maioneza
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Ciuperci cu maioneza
Ciuperci cu maioneza
2 porții
40 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Ciuperci cu maioneza
Ciuperci cu maioneza
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
Pui cu smantana si ciuperci-Petitchef
1 porții
25 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Risotto super cremos cu ciuperci
Risotto super cremos cu ciuperci
2 porții
1 h 45 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Ciupercile și bucătăria românească Ciupercile și bucătăria românească Cum sa faci o maioneza de casa perfecta! Cum sa faci o maioneza de casa perfecta! Cine nu iubeste salata de vinete? Cine nu iubeste salata de vinete?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: