Petitchef

Creier pane

Antreuri
2 porții
10 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 2
500g creier de porc

1 cub drojdie

bere

faina

sare, piper

ulei

Preparare

  • Am fiert creierul pentru 10 minute in apa cu sare si otet.Intre timp am facut un aluat din cubul de drojdie dizolvat in bere.Am adaugat faina pana compozitia a avut consistenta unei samantani groase.Se lasa la temperatura camerei pentru 1 ora.Creierul se da prin faina apoi prin aluat si se pune la prajit pana se rumeneste.

Poze

Creier pane, poza 1Creier pane, poza 2Creier pane, poza 3


Comentarii:

Machilleos, 26/06/2018

Totul e gresit nu are ce cauta otet, bere si drojdie si creierul nu se fierbe
Cine da 5 stele nu stiu despre ce vorbesc si incurajeaza tampitii pe acest site.

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
Prenume, 15/06/2017

O reteta proasta, mai bine lipsa.

(0) (0) Abuz
31/12/2013

Bravooooooo

(0) (0) Abuz
17/12/2013

Foarte bun

(0) (0) Abuz
09/12/2013

E bun

(0) (0) Abuz
16/05/2013

Nu vad prea bine combinatia otet, bere drojdie

(0) (0) Abuz
florivizireanu, 02/05/2012

Drojdie de bere? ca sa-l afaneasca ?apoi otetul, berea...?! Ce miros trebuie sa aiba....Cred ca nu mi-ar placea prea mult...

(0) (0) Abuz
22/02/2012

Drojdie? bere?

(0) (0) Abuz
05/02/2012

:) asa-siasa

(0) (0) Abuz
19/06/2011

E super am facut si eu

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Camembert pané
Camembert pané
2 porții
21 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Banh Bao
Banh Bao
6 porții
2h20m
Dificil
3.3 / 5
Rețetă Linte cu pulpa de porc
Linte cu pulpa de porc
4 porții
2h15m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Creier pane cu trei nuante de piure
Creier pane cu trei nuante de piure
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Creier pane
Creier pane
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Creier pane
Creier pane
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: