Petitchef

Cuscus cu legume coapte

Antreuri
4 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
120 g cuscus ( 3/4 cana)

un dovlecel mic

o ceapa medie

un ardei rosu

putin ulei

sare dupa gust

Preparare

  • Cuscus-ul se pregateste conform instructiunilor de pe cutie, iar legumele se taie feliute, mici prea mari dar nici prea mici, cum vi se par mai potrivite.Legumele se coc bine pe gratar, cu un strop de ulei pentru un gust mai bun.
  • Pe masura ce se fac, puneti-le intr-un vas acoperit, presarate cu sare. Astfel isi vor lasa mai mult suc propriu , suc care va fi servit pe post de cocktail insetatului cuscus.
  • Cand ati terminat cu legumele, amestecati-le cu cuscus-ul si cu cativa stropi de ulei aromat (daca aveti).
  • A pus mai demult o crenguta de cimbru intr-o sticluta de ulei si de atunci tot adaug cativa stropi la salate. E mult mai ieftin si mai bun decat sticlele "de gata"pe bani multi din magazin.

Poze

Cuscus cu legume coapte, poza 1Cuscus cu legume coapte, poza 2



Comentarii:

21/12/2013

AMI PLACE

am gătit această rețetă (0) (1) Abuz
stiuca, 16/04/2019

Beton trebuie facute .m-ai ales ca suntem in post .

(0) (0) Abuz
12/03/2016

Imi place asemenea preparat.

(0) (0) Abuz
26/03/2012

Sigur voi incerca(pt. prima oara voi gati cuscus)am incredere ca voi reusi -recomandarile retetei sunt pe intelesul tuturor(chiar si pt. incepatori)

(0) (0) Abuz
12/08/2011

Yammyyy

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Cuscus cu ciuperci
Cuscus cu ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Cuscus farfoucha
Cuscus farfoucha
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Cuscus cu ciulama de ciuperci
Cuscus cu ciulama de ciuperci
6 porții
1h30m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
Chiftele cu legume-coapte, nu prajite!
4 porții
1h5m
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Articole conexe

Merele coapte, un desert clasic de iarna!Merele coapte, un desert clasic de iarna!Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: