Petitchef

Dovlecei patison- umpluti cu legume

Antreuri
3 porții
10 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 3
3 dovlecei patison


o jumatate ceapa

un morcov mic

o jumatate ardei gras

2 catei de usturoi

o bucata mica de telina

5 linguri suc de rosii

patrunjel

un ou

sare, piper,vegeta

3-4 linguri cu branza rasa

Preparare

  • Spalam dovleceii, le taiem un capacel
    apoi le scoatem miezul ajutandu-ne
    de un cutit si o lingurita.
    Ii presaram cu sare si ii lasam cu gura
    in jos sa se scurga de apa.

    Pentru umplutura:
    Tocam toate legumele in cuburi mici,
    inclusiv miezul scos de la dovlecei.
    Le calim apoi in 2 linguri ulei,
    timp de 8-10 minute.
    Oprim focul si adaugam 2 linguri suc
    de rosii, patrunjel tocat marunt si oul.
    Condimentam cu sare,piper.

    Umplem dovleceii cu amestecul de
    legume.Deasupra fiecaruia punem
    cate o lingura cu branza rasa.



    Ii asezam apoi intr-un vas
    termorezistent, in care am pus
    o cana cu apa, 3 linguri suc de rosii,
    vegeta si 2-3 linguri ulei.

    Dam vasul la cuptor pentru o ora.

    Sunt foarte buni serviti calzi
    cu branza rasa deasupra.

Poze

Dovlecei patison- umpluti cu legume, poza 1
Dovlecei patison- umpluti cu legume, poza 2
Dovlecei patison- umpluti cu legume, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

05/01/2014

Mi se pare super reteta dar o sa inlocuiesc dovleceii patison cu dovlecei obisnuiti

(0) (0) Abuz
16/07/2013

Ingenios sper si f gustos!

(0) (0) Abuz
29/06/2013

Cool

(0) (0) Abuz
04/04/2013

Super!!!!

(0) (0) Abuz
18/03/2013

Superbi.

(0) (0) Abuz
29/04/2012

Cred ca sunt foarte buni dar acest tip de dovlecei nu am mai vazut de cativa ani buni

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Dovlecei umpluti cu legume si carnati
Dovlecei umpluti cu legume si carnati
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Dovlecei umpluti cu legume si branza
Dovlecei umpluti cu legume si branza
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Dovlecei umpluti
Dovlecei umpluti
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Dovlecei gratinati -simplu de facut
Dovlecei gratinati -simplu de facut
6 porții
1 oră
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Gradina de Paste (humus si legume mici)
Gradina de Paste (humus si legume mici)
10 porții
10 min
Foarte ușor
3.5 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.