Petitchef

Rulada picanta

Antreuri
8 porții
40 min
30 min
Ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 8
o foaie de placinta, 1 morcov, o ceapa, 250 g carne tocata, o rosie, o jumatate de ardei rosu, 1 ardei iute, 50 g cascaval, sare, piper, ulei, ou pt uns, patrunjel verde.

Preparare

  • Ceapa se taie marunt, morcovul se da prin razatoarea mica, apoi se pun la calit in ulei. Dup[a ce s-au inmuiat, se adauga carnea tocata, rosia curatata de coaja si taiata cubulete, sarea, piperul si cateva rondele de ardei iute. Se lasa sa fiarba 15 minute inabusit.Inainte de a lua de pe foc se amesteca putin patrunjel verde, tocat. Aceasta compozitie se pune pe o foaie de placinta, uniform repartizata, cu tot cu uleiul din tigaie. Peste ea se presara cateva fasii mici de ardei rosu si bucatele de cascaval. Foaia se ruleaza si se aseaza intr-o forma de cozonac. Se unge cu ou batut pe deasupra si se da la cuptor la foc potrivit sau chiar la tare cca 30 de minute.

    Se poate servi atat calda cat si rece.



Comentarii:

11/04/2016

AS FACE SI EU DAR N-AM FOI DE PLACINTA

(0) (0) Abuz
11/04/2016

Trebuie sa fie ceva bun, merita incercata reteta.

(0) (0) Abuz
07/09/2014

Woow...fara cuvinte...

(0) (0) Abuz
11/12/2012

Ok

(0) (0) Abuz
07/09/2011

Nu

(0) (0) Abuz
07/09/2011

MMMM.....CE MINUNE !!!

(0) (0) Abuz
06/09/2011

Cred ca este foarte buna am sa incerc sa o fac

(0) (0) Abuz
04/09/2011

Nu am

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
Rulada de porc cu ciuperci si cascaval
4 porții
1 oră
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Rulada de carne cu glazura dulce picanta
Rulada de carne cu glazura dulce picanta
6 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Rulada portugheza cu portocale
Rulada portugheza cu portocale
12 porții
30 min
Ușor
4.5 / 5
Rețetă Rosii umplute - simplu si gustos
Rosii umplute - simplu si gustos
6 porții
1h25m
Foarte ușor
3.8 / 5

Rețete

Articole conexe

Rulada - desertul rapidRulada - desertul rapidRulada cu carneRulada cu carne

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: