Petitchef

Salata cremoasa de varza si telina

Antreuri
6 porții
15 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 capatana varza (circa 1,5 kg),

1 lingurita sare,

2/3 cana maioneza,

1/3 cana smantana,

2 lingurite mustar Dijon,

1 lingura otet vin alb,

1 lingurita zahar,

2 tije telina,

1 ceapa mica.

Preparare

  • Varza se toaca foarte fin si se pune intr-un bol mare. Se pune sarea si se amesteca cu mainile, zdrobind varza usor.
  • Se pune apoi intr-o strecuratoare si se lasa o ora. Intr-un bol se amesteca maioneza, smantana, mustarul, otetul si zaharul.
  • Varza se clateste pentru a scapa de excesul de sare si apoi se usuca in servete de bucatarie.
  • Se amesteca cu dresingul apoi se adauga ceapa si telina tocate. Se amesteca bine, se acopera si se lasa la frigider minim o ora inainte de consum.
A Alimentatie Copii ? Retete pentru Copii ? Nutritie Copii ? Retete Culinare ? Ghid Nutritie ? Specialist Nutritie ? Sfaturi Sanatoase





Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Salata de pui cu telina si curry
Salata de pui cu telina si curry
4 porții
50 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Salata cu varza de china
Salata cu varza de china
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de varza cu alune
Salata de varza cu alune
4 porții
10 min
Foarte ușor
1.5 / 5
Rețetă Salata japoneza de varza
Salata japoneza de varza
4 porții
4 ore
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata Panzanella - Salata italiana
Salata Panzanella - Salata italiana
2 porții
10 min
Foarte ușor
3.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei