-
Home
-
Rețete
-
Retete cu salata si ceapa
-
Retete de salata cu lamaie
-
Salată de ciuperci
Salată de ciuperci
cu roșii ...
-
(4.5/5 - 765 voturi)
-
93
-
462
Ingrediente
2
Cost estimat: 2.92Euros€ (1.46€/porție)
Preparare
-
Ciupercile se curăță de pieliță cu un cuțit mic. Toată lumea recomandă ca ciupercile să nu se spele, alegerea este a dvs.
Ciupercile se feliază și se pun pe un grătar (plită) încins în prealabil.
Se întorc după 2-3 minute și se lasă să se frigă și pe partea cealaltă.
Se scot într-un castron.
Spălăm și feliem roșiile după care le aranjăm pe un platou.
Curățăm ceapa, se taie fideluță și se pune peste roșii, apoi adăugăm ciupercile.
Într-un castron amestecăm usturoiul pisat cu uleiul de măsline, zeama de lămâie, mierea de albine, sare și piper.
Turnăm sosul peste ciuperci și presărăm mărar tocat mărunt.
Poftă bună!
Informații nutriționale:
pentru 1 porție / pentru 100 g
Nutriție:
Informații nutriționale pentru 1 porție (294g)
Calorii: 282Kcal
-
Carbo: 9.7g
-
Grăsimi: 22.7g
-
Grăsimi sat.: 2.9g
-
Proteine: 6.4g
-
Fibre: 5.6g
-
Zahăr: 6.1g
-
ProPoints: 8
-
SmartPoints:
9
Întrebări:
Rețete inrudite
Rețete
Articole conexe
Ciupercile și bucătăria românească
Delicii din cufarul marii - salata de icre
Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!
Comentarii (93):
FOARTE BUNA SALATA DE CIUPERCI ! MULTUMESC !
Oribila! si sa cureti ciupercile de pielita??!!
Super salata
Imi permit o sugestie;incercati aceasta reteta dar cu ciupercile netratate termic Sper sa va placa!
A ceasta reteta este cea mai gustoasa care am facuto
Foarte gustos!
Mie mea placut mancarea cu salata de ciuperci cu usturoi
Este f buna si cu ciuperci crude,lasate cateva ore la marinat !
Tu nu esti"ReteteBauturi" ci numele tau este Elucubratii culinare", adica aberatii culinare.
Pare foarte pe gustul meu.Acum mă duc să o incerc.