Petitchef

Salata de ciuperci

Antreuri
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 kg. ciuperci champignon sau de padure

2 cepe

5-6 catei de usturoi

ulei

sare, piper

marar sau patrunjel tocat fin

Preparare

  • Taie ceapa marunt si caleste-o in ulei incins. Stinge cu putina apa, adauga ciupercile curatate si taiate mai mare. .
  • Sareaza si pipereaza. Lasa pe foc sa se inabuse bine. Daca ciupercile nu lasa zeama, stropeste-le cu putina apa calda.
  • Cand sint bine patrunse si scazute, adauga cateii de usturoi si putin marar sau patrunjel tocat.
  • Mai lasa pe foc cateva minute. Serveste salata calda sau rece.

Poze

Salata de ciuperci, poza 1Salata de ciuperci, poza 2



Comentarii:

24/12/2015

Una din cele mai tampite retete posibile. Mananc-o TU calda sau rece sau cand vei fi rece. Execrabil.

(0) (2) Abuz
04/12/2015

Buna idee pentru ziua de astazi.Doamna cu limba romana in mana sa predea limba romana si nu cursuri de bucatarie.

(1) (0) Abuz
04/12/2015

Nici n-o putem servi decat calda sau rece, cred ca nimeni nu se gandeste sa o serveasca fierbinte sau congelata! "Cand sint bine patrunse" Nu exista cuvantul "sint" in limba romana, eventual "sunt".

(0) (2) Abuz
03/12/2013

Foarte buna

(2) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci
Salata cu cascaval pane si carpaccio de ciuperci
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de ciuperci cu maioneza
Salata de ciuperci cu maioneza
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Salată de ciuperci
Salată de ciuperci
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata in stil landes
Salata in stil landes
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: