Petitchef

Salata de conopida

Antreuri
4 porții
15 min
15 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 conopida (aprox 1 kg)

250 g maioneza

2 catei usturoi (optional)

sare, piper

Preparare

  • Se mai intampla ca uneori sa mai fie ascuns vreun viermisor prin conopida, asa ca nu tineti conopida mult timp inainte de preparare, iar cand o spalati, lasati-o scufundata in apa pentru cateva minute.
  • Dupa ce spalam conopida, o curatam de frunze si rupem buchetele cat mai egale. Punem la fiert o cantitate suficienta de apa cu un praf de sare, iar cand apa incepe sa fiarba, adaugam buchetelele de conopida.

    .
  • Lasam sa fiarba 10 - 15 minute, pana cand se inmoaie putin. Aruncam apa in care a fiert, clatim conopida cu apa rece ca sa se raceasca mai repede si lasam sa se scurga.
  • Cand este complet rece, zdrobim cu furculita buchetelele de conopida, mai marunt sau mai mare, cum va place. Oricum ele se vor marunti si cand amestecam cu maioneza si condimentele.
  • In functie de cat e de sarata maioneza, mai este nevoie sau nu de sare.Putem sa servim aceasta salata cu paine prajita, si calculam caloriile: aproximativ 190 calorii la 100 grame.

Poze

Salata de Conopida, poza 1Salata de Conopida, poza 2Salata de Conopida, poza 3




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de conopida
Salata de conopida
2 porții
20 min
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Salata de conopida
Salata de conopida
2 porții
30 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Salata de conopida cu piept de pui
Salata de conopida cu piept de pui
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Salata in stil landes
Salata in stil landes
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: