Petitchef

Salata de couscous cu telina si rodie

Antreuri
5 porții
20 min
10 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 5
100 g couscous fin

400 g telina apio

semintele de la o jumatate de rodie mare

75 g nuci taiate marunt cu cutitul si prajite

o legatura mica de frunze de patrunjel tocate marunt

o lingurita de menta proaspata tocata marunt

Preparare

  • semintele de la celalta jumatate de rodie un catel mic de usturoi zdrobit si frecat cu o jumatate de lingurita de sare si doua linguri de ulei de masline pana se face pasta.
  • Adaugati si sucul de rodie si amestecati. Sare si piper dupa gust.
  • Puneti couscous-ul intr-un castronel si turnati apa fierbinte peste el in proportie egala , acoperiti cu un capac si lasati 10 minute sa se umfle.
  • Dupa ce s-a racit, amestecati cu telina, semintele de rodie, dressing-ul, menta si patrunjelul si serviti imediat. Adaugati nucile numai inainte de servire, deoarece acestea pot da un gust amar salatei si ii pot schimba culoarea.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata de linte si cartofi dulci
Salata de linte si cartofi dulci
4 porții
50 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata cub Rubik
Salata cub Rubik
2 porții
20 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Salata de fasole boabe-petitchef
Salata de fasole boabe-petitchef
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.4 / 5
Rețetă Salata couscous
Salata couscous
4 porții
35 min
Foarte ușor
3.6 / 5
Rețetă Salata cu couscous
Salata cu couscous
4 porții
30 min
Ușor
4.1 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Delicii din cufarul marii - salata de icreDelicii din cufarul marii - salata de icre

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: