Petitchef

Salata picanta cu broccoli

Antreuri
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4

3 catei de usturoi


un ardei iute

cateva pastai de fasole verde

broccoli

sare, vegeta,piper

patrunjel si cimbru verde

zeama de lamaie

Preparare

  • Taiem morcovul in rondele foarte subtiri. Ceapa o tocam marunt. Le punem apoi pe foc,intr-o tigaie cu 3 linguri ulei si 5-6 linguri cu apa.
  • Calim pana se inmoaie putin morcovul. Daca este nevoie ,mai putem adauga 1-2 linguri cu apa. Adaugam ardeiul taiat rondele, usturoiul taiat felii subtiri si buchetelele de broccoli pe care le-a fiert separat in apa cu sare,timp de 3-4 minute.
  • Condimentam cu sare, vegeta, piper. Mai calim 3-4 minute si oprim focul. Punem totul intr-un bol. Adaugam patrunjel tocat marunt, frunze de cimbru verde, si pastaile de fasole – pe care le-am fiert separat in apa cu sare timp de 8-10 minute.
  • A folosit numai boabele din interior. Stropim salata cu zeama de lamaie si amestecam. Se poate servi atat calda cat si rece.





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Salata picanta cu broccoli
Salata picanta cu broccoli
4 porții
30 min
Ușor
4.3 / 5
Rețetă Salata de homari cu maioneza picanta
Salata de homari cu maioneza picanta
2 porții
9 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Salata picanta cu rondele de somon afumat
Salata picanta cu rondele de somon afumat
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata in stil landes
Salata in stil landes
4 porții
20 min
Foarte ușor
3.5 / 5
Rețetă Salata de orez (usor si simplu)
Salata de orez (usor si simplu)
7 porții
33 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Salata Caesar - irezistibila
Salata Caesar - irezistibila
2 porții
1h5m
Foarte ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Salata de fructe, desertul perfect!Salata de fructe, desertul perfect!Broccoli – un superstar nutritional!Broccoli – un superstar nutritional!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!Ceapa, ridichi, salata…verdele de primavara!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: