Petitchef

Tarta cu carnea de porc

Antreuri
4 porții
20 min
65 min
Ușor
Un preparat delicios

Ingrediente

Numarul de porții: 4
300 g carne porc

2 bucati aluat foietaj (em folosit congelat)

2 morcovi (medii)

2 cepe (medii)

100 g parmezan

10 ciuperci champignon (mai marisoare)

O jumatate crengura cimbru (sau condiment)

Un ou

3 linguri ulei de masline (3-4)

Sare

Piper

Preparare

  • Intr-un vas calim in uleiul de masline ceapa bucatele, morcovii felii si carnea taiata cubulete timp de 5 minute. Adaugam doua cani apa, cimbrusi condimentam cu sare, piper. Lasam pana cand apa scade si carnea este moale.
  • Punem ciupercile spalate si taiate bucati, condimentam din nou apoi asteptam sa scada apa lasata, amestecand din cand in cand. Dupa ce apa a scazut luam vasul de pe foc.
  • Intr-o tava de copt aranjam un foitaj, punem putin parmezan si compozitia din vas. Adaugam restul de parmezan dupa care acoperim cu a doua foaie. Deasupra ungem bine cu oul batut.
  • Dam la cuptor timp de 30-35 minute. Impungem aluatul cu o scobitoare. Daca pe scobitoare nu ramane nimic insemna ca preparatul este gata.

Poze

Tarta cu carnea de porc, poza 1Tarta cu carnea de porc, poza 2Tarta cu carnea de porc, poza 3

Întrebări:




Comentarii:

stanciulescu lucia, 13/02/2014

Cred ca este buna o voi face si eu mersi

(0) (0) Abuz
13/02/2014

F.bun,interesanta

(0) (0) Abuz
13/02/2014

Cred ca o fac chiar asta seara!Deabia astept sa vad ce meniu este maine de Valentain"s day!

(0) (0) Abuz
13/02/2014

Excelent, am preparat-o si eu.

(0) (0) Abuz
ciorbea_f2014
ciorbea_f2014, 13/02/2014

Yumy

(0) (0) Abuz
13/02/2014

Excelenta.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Tarta cu napi
Tarta cu napi
6 porții
40 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Tarta franta
Tarta franta
8 porții
45 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)
Tarta cu ricotta si rosii (reteta video)
6 porții
50 min
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Tarta cu ciuperci
Tarta cu ciuperci
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Tarta de cartofi cu branza,
Tarta de cartofi cu branza,
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cum sa gatesti perfect carnea de peste!Cum sa gatesti perfect carnea de peste!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de curcan - O alternativa sanatoasa a consumului de carne!Carnea de rata – intre da si nu?Carnea de rata – intre da si nu?Carnea de prepelita - o adevarata delicatesaCarnea de prepelita - o adevarata delicatesa

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: