Petitchef

Varzare

Antreuri
8 porții
30 min
1 oră
Ușor
Placinta cu varza murata

Ingrediente

Numarul de porții: 8
1 Varza murata

Pt. coca: 1 cana de apa calduta, 1 cana cu ulei cu un deget mai putin decat apa, faina cat cuprinde, un parf de sare

Preparare

  • Se taie varza f finut, se exclud cotoarele, se pune la calit cu ulei si piper. Se amesteca din cand in cand. Se ia de pe foc cand e moale.
  • Intr-un caston se pune cana de apa calduta, in aceeasi cana se pune ulei, dar cu un deget mai putin decat apa, un praf de sare si faina cat cuprinde, sa devina elastica.
  • Din coca rezultata se imparte si se intind foi, ca pt strudel, se pune varza pe mijloc si se infasoara, sa devina ca un sul.
  • Se pune in tava foaie de cop, se aseaza sulurile de placinta si se da la cuptor. Este gata in 30 -40 de min, sa devina mai maronie coca.
  • Se poate manca atat calda cat si rece, ca aperitiv, sau ca pe o placinta , pur si simplu.

Poze

Varzare, poza 1Varzare, poza 2Varzare, poza 3Varzare, poza 4Varzare, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

yo2013, 07/04/2013

Interesanta

(0) (0) Abuz
02/04/2013

Stupenda.

(0) (0) Abuz
ionescu_t2013
ionescu_t2013, 02/04/2013

Multumesc frumos!

(0) (0) Abuz
02/04/2013

Este delicioasa, as manca mereu, de cate ori de aduce colega mea sunt in culmea fericirii!
incercati-o cu incredere

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac
Sarmalute cu nuci si cu seminte de dovleac
8 porții
1h25m
Ușor
4.7 / 5
Rețetă Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam
Supa de picioare de porc (buun geo heo) - vietnam
2 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Sarmale cu ciuperci de post
Sarmale cu ciuperci de post
4 porții
3 ore
Ușor
4.2 / 5
Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov
Coleslaw - salata de varza si morcov
4 porții
30 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Varza cu bacon
Varza cu bacon
4 porții
50 min
Foarte ușor
3 / 5
Rețetă Buddha Bowl vegetarian
Buddha Bowl vegetarian
1 porții
25 min
Foarte ușor

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: