Petitchef

Varzare

Antreuri
8 porții
30 min
1 oră
Ușor
Placinta cu varza murata

Ingrediente

Numarul de porții: 8
1 Varza murata

Pt. coca: 1 cana de apa calduta, 1 cana cu ulei cu un deget mai putin decat apa, faina cat cuprinde, un parf de sare

Preparare

  • Se taie varza f finut, se exclud cotoarele, se pune la calit cu ulei si piper. Se amesteca din cand in cand. Se ia de pe foc cand e moale.
  • Intr-un caston se pune cana de apa calduta, in aceeasi cana se pune ulei, dar cu un deget mai putin decat apa, un praf de sare si faina cat cuprinde, sa devina elastica.
  • Din coca rezultata se imparte si se intind foi, ca pt strudel, se pune varza pe mijloc si se infasoara, sa devina ca un sul.
  • Se pune in tava foaie de cop, se aseaza sulurile de placinta si se da la cuptor. Este gata in 30 -40 de min, sa devina mai maronie coca.
  • Se poate manca atat calda cat si rece, ca aperitiv, sau ca pe o placinta , pur si simplu.

Poze

Varzare, poza 1Varzare, poza 2Varzare, poza 3Varzare, poza 4Varzare, poza 5


Comentarii:

yo2013, 07/04/2013

Interesanta

(0) (0) Abuz
02/04/2013

Stupenda.

(0) (0) Abuz
ionescu_t2013
ionescu_t2013, 02/04/2013

Multumesc frumos!

(0) (0) Abuz
02/04/2013

Este delicioasa, as manca mereu, de cate ori de aduce colega mea sunt in culmea fericirii!
incercati-o cu incredere

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Coleslaw - salata de varza si morcov
Coleslaw - salata de varza si morcov
4 porții
30 min
Foarte ușor
2.8 / 5
Rețetă Okonomiyaki - omleta japoneza
Okonomiyaki - omleta japoneza
5 porții
55 min
Foarte ușor
3.7 / 5
Rețetă Chow mein
Chow mein
4 porții
1h30m
Ușor
4 / 5
Rețetă Varza calita cu afumatura
Varza calita cu afumatura
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Foetaj hot-dog
Foetaj "hot-dog"
6 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: