Petitchef

Baigli cu mac si nuca

Desert
6 porții
40 min
45 min
Foarte ușor

Ingrediente

6

Pt. aluat:

Pt. umplutura:

Preparare

  • Facem un aluat din ingredientele de mai sus; dupa ce a crescut, il impartim in 4 bucati egale. Intindem fiecare bucata intr-o foaie cat mai subtire.
    Peste foaie punem umplutura de nuca sau mac si rulam pe lungime.
  • Asezam in tava,unul langa altul,ungem cu putin ulei pe lateral, iar pe deasupra cu ou batut cu putin ulei.
    Umplutura: oparim nuca/ macul(macinate) cu o cescuta de lapte clocotit.
  • Batem, spuma tare, albusurile ramase cu 200g zahar pudra. Impartim spuma de albus in doua si adaugam jumatate din cantitate la nuca oparita si cealalta jumatate la umplutura de mac.
  • Dam tava la cuptorul incins (360F) timp de aproximativ 45min sau pana baiglii sunt bine rumeniti deasupra.


Poze

Baigli cu mac si nuca
Baigli cu mac si nuca - poza 2

Întrebări:




Comentarii:

22/01/2014

Super buna!!!!

am gătit această rețetă (0) (0) Abuz
17/12/2012

Excelent

(0) (0) Abuz
05/12/2012

Gustoasa reteta

(0) (0) Abuz
14/04/2012

Cum creste aluatul fara drojdie? in lista de ingrediente nu apare drojdia.

(0) (0) Abuz
10/01/2012

Ce sa creasca ca nu e trecut drojdie

(0) (0) Abuz
08/12/2011

Arata super,sigur e f.bun

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate  = 

Rețete inrudite

Rețetă Chec apertiv cu bacon, branza de capra și nucă
Chec apertiv cu bacon, branza de capra și nucă
6 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Bomboane de casa cu nuca de cocos
Bomboane de casa cu nuca de cocos
6 porții
1 oră
Ușor
5 / 5
Rețetă Flan cu nuca de cocos la microunde
Flan cu nuca de cocos la microunde
6 porții
13 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Buturuga exotică cu nucă de cocos si fructul pasiunii
Buturuga exotică cu nucă de cocos si fructul pasiunii
6 porții
42 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Brigadeiros cu nuca de cocos
Brigadeiros cu nuca de cocos
5 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
Prajitura cu dovleac placintar si nuca de cocos
20 porții
1 h 5 m
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Nuca tigru – o pseudo nuca cu proprietati reale Deserturi cu... Papaverum Somniferum (Mac) Deserturi cu... Papaverum Somniferum (Mac) Caju – nici nuca, nici fruct Caju – nici nuca, nici fruct

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispoziție posibilitatea planificării meniului pe zile, pe săptămână, în avans pentru sărbători.

De asemenea aveți posibilitatea de aici să printați meniul săptămânal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic
Pentru a primi deliciosul newsletter Petitchef, vă rugăm să introduceţi adresa dvs. de e-mail.
Întrebarea zilei
Ce tip de plăcintă dulce preferați ?
Votează