Petitchef

Biscuiti cu branza si pastrama de porc / cheese and bacon biscuits

Aperitiv
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
125 g faina

140 g unt

sare

30 g branza telemea


30 g pastrama de porc

Preparare

  • Se pune faina intr-un bol. Se adauga untul taiat bucatele, sarea, apoi branza, cascavalul si pastrama de porc date prin razatoare.
  • Se framanta putin cu mainile si se toarna compozitia pe suprafata de lucru presarata cu faina. Se presara faina si peste aluat si se intinde cu sucitorul.
  • Se impacheteaza, se presara din nou faina si se intinde. Se repeta aceasta operatiune de mai multe ori, pana cand se leaga bine aluatul.
    Se intinde apoi o foaie, se decupeaza forme si se inteapa cu furculita.
  • Se coc la foc mare, pana se rumenesc. Ies niste biscuiti sfaramiciosi, cu o aroma foarte faina. Merg bine cu un vin rosu sec.

Poze

Biscuiti cu branza si pastrama de porc / Cheese and Bacon Biscuits, poza 1Biscuiti cu branza si pastrama de porc / Cheese and Bacon Biscuits, poza 2





Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Biscuiti vienezi
Biscuiti vienezi
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Oua in cocota cu bacon
Oua in cocota cu bacon
4 porții
20 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Biscuiti cu branza si cartofi
Biscuiti cu branza si cartofi
6 porții
40 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Biscuiti cu branza...reteta rapida
Biscuiti cu branza...reteta rapida
6 porții
45 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Biscuiti digestivi fragezi (dulci) / digestive biscuits
Biscuiti digestivi fragezi (dulci) / digestive biscuits
7 porții
50 min
Foarte ușor
4.2 / 5

Rețete

Articole conexe

Mascarpone – o branza atipicaMascarpone – o branza atipica„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branza„La placinte inainte, la razboi inapoi!” – Placinte cu branzaTofu – Branza de Asia!Tofu – Branza de Asia!

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: