Petitchef

Branzoicutele bunicii

Aperitiv
4 porții
40 min
30 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1/2 cub de drojdie

- 2 linguri smantana

- 1 cana cu apa calduta

- faina cat cuprinde

- 400 g branza dulce

- 2 oua

- esenta de lamaie

- 2 linguri de zahar

untura pentru prajit

zahar vanilinat pentru servire

sare

Preparare

  • Plamadim maiaua din drojdie, putin apa calduta si un praf de sare. Lasam sa se odihneasca cateva minute, apoi adaugam restul de apa si framantam cu drag si spor aluatul. Lasam din nou la dospit vreme de juma de ceas.
  • Intre timp pregatim branza, adaugam oua, cele doua linguri de zahar, un praf de sare si esenta de lamaie, amestecam bine si dam deoparte.
  • De indata ce aluatul este dospit trecem la croit de branzoicute: intindem bine o bucata din aluat si taiem bucati de diferite marimi. Punem intr-o parte a fiecarei bucati de aluat branza, impaturim si presam pe margine cu degetele.
  • Incingem intr-o tava cateva linguri mari de untura si prajim rand pe rand branzoicutele.
    Pudram cu zahar vanilinat in momentul servirii.
    Sunt bune atat calde cat si reci.

Poze

BRANZOICUTELE BUNICII, poza 1BRANZOICUTELE BUNICII, poza 2BRANZOICUTELE BUNICII, poza 3BRANZOICUTELE BUNICII, poza 4BRANZOICUTELE BUNICII, poza 5



Comentarii:

12/01/2019

Framantam aluatul cu drag si spor fara faina?

(0) (0) Abuz
nairdas, 24/09/2018

Sabinoooooooooooooooooo !!!
Oltencooooooooooooooooooooo !!!
Unde-s acele "2 linguri smantana" ???
Daca se incumeta cineva sa te ajute, Fa copii ... !!!

(0) (0) Abuz
22/09/2018

Cred ca sunt bune.!

(0) (1) Abuz
nelu_ududec, 21/09/2018

Sunt f.bune !

(0) (1) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Fursecuri cu miere pentru craciun - reteta bunicii
Fursecuri cu miere pentru craciun - reteta bunicii
6 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Vita stroganoff - simplu si rapid
Vita stroganoff - simplu si rapid
4 porții
40 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Cheesecakes vegan
Cheesecakes vegan
6 porții
30 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Pui tandoori Petitchef
Pui tandoori Petitchef
2 porții
20 min
Foarte ușor
4.9 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: