Petitchef

Briose cu afine si cereale

Aperitiv
4 porții
30 min
40 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
1 cubulet drojdie (25 grame)

- 250 ml lapte caldut

- 180 g zahar

- 2 oua

- 500 g faina

- 200 g unt

- 100 g cereale

- esenta de vanilie

- un praf de sare

Preparare

  • Topim drojdia adaugand o lingura de zahar, doua de lapte si putina faina. Lasam la dospit timp de 5 minute.
  • Adaugam maiaua astfel pregatita in mijlocul fainii, peste care punem treptat ouale unul cate unul, restul de lapte, untul topit, zaharul, esenta, cerealele si un praf de sare.
  • Framantam un aluat, iar la final adaugam afinele, insa amestecam usor pentru a nu le zdrobi. Lasam la dospit timp de 30-40 de minute.
  • Pregatim formele de briose cu hartiutele speciale. Puneam aluat in fiecare si mai adaugam la suprafata afine. Coacem aproximativ 30 de minute. Pudram cu zahar.

Poze

BRIOSE CU AFINE SI CEREALE, poza 1BRIOSE CU AFINE SI CEREALE, poza 2BRIOSE CU AFINE SI CEREALE, poza 3

Întrebări:



Video sugerat

YouTube

Briose Butchy - Briose fara unt




Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose cu dovlecel si branza de capra
Briose cu dovlecel si branza de capra
6 porții
45 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Briose cu ton, rosii si feta
Briose cu ton, rosii si feta
6 porții
30 min
Foarte ușor
4.3 / 5
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.6 / 5
Rețetă Briose cu afine
Briose cu afine
8 porții
40 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Briose cu afine
Briose cu afine
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.8 / 5
Rețetă Briose cu malai si afine (reteta video)
Briose cu malai si afine (reteta video)
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.4 / 5

Rețete

Articole conexe

Cereale la micul dejun: rapid si convenabil sau o alegere dificila?Cereale la micul dejun: rapid si convenabil sau o alegere dificila?O ceasca de sanatate – o ceasca de afine!O ceasca de sanatate – o ceasca de afine!Ce putem pregati cu afine?Ce putem pregati cu afine?

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: