Petitchef

Briose (muffins) cu stafide si cafea

Aperitiv
6 porții
10 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
250 g unt

150 g zahar

3 oua mari

100 g stafide inmuiate in 50 ml cafea expresso

o fiola esenta rom

coaja unei lamai

1 plic vanilie Burbon

250 g faina

6 g praf de copt

un varf cutit sare

Preparare

  • Untul moale,se freaca cu zaharul pana obtinem o crema. Adaugam ouale pe rand si invartim dupa fiecare ou. Adaugam vanilia,romul si coaja de lamaie
  • Apoi adugam faina amestecata cu sarea si praful de copt. La final incorporam stafidele si cafeaua expresso in care s-au hidratat.
  • Punem cu lingura,din compozitie in formele speciale. Coacem la 180 de grade,20 de minute. Se servesc pudrate cu zahar .
  • Sunt minunate langa o cana de cafea,lapte sau ceai. Cu fructe ,gem sau sosuri.

Poze

Briose (muffins) cu stafide si cafea, poza 1Briose (muffins) cu stafide si cafea, poza 2Briose (muffins) cu stafide si cafea, poza 3



Comentarii:

11/03/2016

Sunt bune briosele si usor de preparat.

(0) (0) Abuz
11/03/2016

O sa incerc si eu, prepar multe retete de briose si o sa prepar si pe aceastasi o sa va spun cum mi -au iesit.

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Briose cu morcov/carrot muffins
Briose cu morcov/carrot muffins
6 porții
55 min
Foarte ușor
3.3 / 5
Rețetă Briose cu gem (strawberry jam muffins)
Briose cu gem (strawberry jam muffins)
4 porții
35 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Briose englezesti
Briose englezesti
15 porții
2 ore
Ușor
Rețetă Briose englezesti cu ou si bacon
Briose englezesti cu ou si bacon
4 porții
25 min
Foarte ușor
4.2 / 5
Rețetă Muffins cu praz
Muffins cu praz
4 porții
55 min
Foarte ușor
3.2 / 5

Rețete

Articole conexe

O aromă intensă de cafeaO aromă intensă de cafeaMuffins - un mic rasfat pe care oricine si-l permiteMuffins - un mic rasfat pe care oricine si-l permiteDulciuri cu cafeaDulciuri cu cafea

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: