Petitchef

Chifle umplute cu ciuperci si legume

Aperitiv
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 4
4-5 chifle

250 g. ciuperci

1 ardei gras rosu

1 morcov mic

condiment pentru ciuperci

3-4 lg. ulei 2 lg. margarina

patrunjel verde tocat

sare, piper, cimbru

Preparare

  • Se curata ciupercile, se spala bine, se taie marunt si se inabuse in ulei. Din ardeiuil gras te taie 4-5 fasi pentru manerul de la cosulet. Restul se toaca impreuna cu morcovul si se adauga peste ciuperci. Se lasa sa se inabuse impreuna pana scade tot lichidul. Se inchide focul, se adauga parunjelul tocat, sarea, piperul, cimbrul dupa gust.
  • Se taie cate un capac la fiecare chifla, se scoate miezul si se unge cu putina margarina. Se umplu apoi cu compozitia de ciuperci. Se stropesc chiflele cu 3-4 linguri de apa calda in care s-a dizolvat condimentul de ciuperci. Se dau la cuptor pentru 10 min. Se scot si se servesc imediat.

Poze

Chifle umplute cu ciuperci si legume, poza 1Chifle umplute cu ciuperci si legume, poza 2Chifle umplute cu ciuperci si legume, poza 3



Comentarii:

22/07/2013

Da este foarte buna ...

(1) (0) Abuz

Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Chifle umplute cu ciuperci si legume
Chifle umplute cu ciuperci si legume
4 porții
35 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chifle umplute cu afumatura
Chifle umplute cu afumatura
4 porții
40 min
Foarte ușor
4 / 5
Rețetă Chifle umplute cu ciuperci
Chifle umplute cu ciuperci
4 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Ciuperci cu oua
Ciuperci cu oua
12 porții
30 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Chifle pizza
Chifle pizza
9 porții
2h20m
Ușor
4.3 / 5

Rețete

Articole conexe

Cele mai bune 10 legume preparate la gratarCele mai bune 10 legume preparate la gratarRatatouille - Un amestec impetuos legumeRatatouille - Un amestec impetuos legume5 legume cu mai putin de 10 calorii5 legume cu mai putin de 10 calorii

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: