Petitchef

Clatite -reteta de baza2

Aperitiv
4 porții
20 min
10 min
Foarte ușor
269 Kcal

Ingrediente

Numarul de porții: 4

Preparare

  • Cerneti faina intr-un bol incapator si adaugati sarea. Faceti o adancitura in mijloc si adaugati ouale batute. Amestecati cu o lingura de lemn sau cu mixerul si incepeti sa incorporati treptat laptele, laptele batut si apa minerala, evitand pe cat posibil formarea de cocoloase.
  • Adaugati uleiul si amestecati totul foarte bine. Acoperiti vasul si dati la rece minim 30 de minute (preferabil 2 ore)
    Incingeti o tigaie neadeziva si ungeti-o cu un servetel de hartie inmuiat in ulei sau cu o pensula de bucatarie. Turnati cate un polonic mic din compozitie si inclinati tigaia, pentru ca aceasta sa se intinda uniform.
  • Prajiti clatita timp de 1 minut, pana cand marginile devin crocante si compozitia se patrunde. Intoarceti clatita cu ajutorul unui cutit-paleta si prajiti inca 1 minut. Apoi scoateti clatita pe o farfurie si repetati procedeul cu aluatul ramas. Ungeti tigaia la fiecare 2-3 clatite.

Informații nutriționale:

pentru 1 porție / pentru 100 g

Nutriție:

Informații nutriționale pentru 1 porție (171g)
Calorii: 269Kcal
  • Carbo: 25.5g
  • Grăsimi: 14.1g
  • Grăsimi sat.: 2.8g
  • Proteine: 9.2g
  • Fibre: 1.2g
  • Zahăr: 4.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Poze

Clatite -reteta de baza2, poza 1
Clatite -reteta de baza2, poza 2
Clatite -reteta de baza2, poza 3
Clatite -reteta de baza2, poza 4
Clatite -reteta de baza2, poza 5

Întrebări:




Comentarii:

17/02/2012

Foarte tare reteta

(0) (0) Abuz

Punctează această reţetă:
Generează alt cod de securitate = 

Rețete inrudite

Rețetă Clatite cu branza si sos de vanilie
Clatite cu branza si sos de vanilie
5 porții
55 min
Foarte ușor
4.7 / 5
Rețetă Clatite in sos de ciocolata
Clatite in sos de ciocolata
8 porții
55 min
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Clatite marmorate
Clatite marmorate
8 porții
1h32m
Foarte ușor
3.8 / 5
Rețetă Clatite cu Pastis
Clatite cu Pastis
15 porții
47 min
Foarte ușor
Rețetă Clatite cu Bere Blonda
Clatite cu Bere Blonda
10 porții
39 min
Foarte ușor
5 / 5

Rețete

Articole conexe

Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Americane, frantuzesti sau romanesti…tot clatite le numesti!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!Prosciutto di Parma - ingredient cheie intr-o reteta clasicaProsciutto di Parma - ingredient cheie intr-o reteta clasicaMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoaseMerele, fructe de toamnă sănătoase, parfumate și gustoase

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.