Petitchef

Aperitiv crema

45 rețete
Rețetă Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

Cozonac cu crema de cacao, nuci, stafide si mac

(19 voturi), (1) , (3)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: pentru maia 50 g drojdie proaspata 2 linguri de lapte o lingurita de lapte o lingura de faina pentru aluat 1 kg de faina 6 galbenusuri o juma...
Rețetă Croissante cu ciocolata si crema de vanilie

Croissante cu ciocolata si crema de vanilie

(10 voturi), (2) , (11)
Aperitiv Foarte ușor 40 min 20 min
Ingrediente: 500 g harina 150 ml lapte 2 oua 10 g sare 65 g zahar 20 g drojdie vara si 30 g iarna...
Rețetă Bombe cu crema de vanilie

Bombe cu crema de vanilie

(7 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 60 min 50 min
Ingrediente: Pentru briose - 500 g faina - 25 g drojdie - 125 ml lapte - 75 g zahar - 75 g unt - sare - 2 oua Pentru crema 500 ml lapte 100 g ...
Rețetă Prajitura de portocale si crema de branza

Prajitura de portocale si crema de branza

(5 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 40 min
Ingrediente: 2 cups faina alba 220 g 1 1/2 cups zahar 340 g 1/2 cup lapte 120 ml 1/2 cup suc proaspat de portocale 120 ml 1/2 cup ulei de floarea soar...
Rețetă Muffins cu crema de ciocolata, din aluat dospit

Muffins cu crema de ciocolata, din aluat dospit

(1 vot), (2)
Aperitiv Foarte ușor 55 min 688 kcal
Ingrediente: 60 g unt topit si racit 300 ml lapte caldut 90 g zahar 5 g sare -500 g faina 25 g drojdie proaspata...
Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

Torturile – bijuterii dulci, pline de culoare!

(283 voturi), (36 comentarii)

Daca ar fi sa dam o definitie a tortului am spune ca este o prajitura (de obicei de forma cilindrica) facuta din mai multe straturi de aluat, avand intre ele straturi de crema, de dulceata etc., acoperita cu o glazura sau crema ornamentala, dar cu totii stim ca...

Rețetă Tarte chinezesti cu crema de ou

Tarte chinezesti cu crema de ou

Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 200 faina 50 g zahar pudra 100 g unt rece pentru crema de ou ne trebuie: 3 oua 80 g zahar +100ml apa 100 ml lapte...
Rețetă Prajitura aperitiv cu branza

Prajitura aperitiv cu branza

(38 voturi), (3) , (30)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 35 min
Ingrediente: Blatul: 100 g margarina 5 oua 1 / 2 l de lapte 100 g faina puina sare Umplutura: 200 g crema de branza ...
Rețetă Isler

Isler

(18 voturi), (3) , (29)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: 350 g. faina 150 g. zahar 1 praf de sare 1 ou 200 g. unt sau 250 g. margarina 150 g. nuca 2 linguri rom o jumatate pliculet praf de copt 2-3 lingur...
Rețetă Cuiburi de foitaj cu oua

Cuiburi de foitaj cu oua

(17 voturi), (1) , (35)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 20 min
Ingrediente: 500 g. foitaj congelat 4 oua 1 galbenus 100 g. crema de cascaval sau Almette, 2, 3 cepe verzi frunze de patrunjel susan...
Rețetă Platou de biscuiti

Platou de biscuiti

(9 voturi), (1) , (12)
Aperitiv Foarte ușor 2 ore 30 min
Ingrediente: 1/2 kg biscuiti crema de lamaie (Dr. Oetker) 1 pachet de frisca (Darling) ciocolata alba ciocolata amaruie 1 lingura de margarina 2 lingurite cacao 5...
Eclerele, tentatii dulci

Eclerele, tentatii dulci

(57 voturi), (4 comentarii)

In orice cofetarie ai intra este aproape imposibil sa nu-ti faca cu ochiul cateva eclere. Prajitura accesibila si foarte cunoscuta, eclerul este un produs de patiserie pregatit cu un aluat choux, umplut cu crema si acoperit cu diverse tipuri de glazura.

Rețetă Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

Clatite cu mere caramelizate si migdale crocante

(7 voturi), (4)
Aperitiv Foarte ușor 75 min 30 min
Ingrediente: Pentru clatite 1 lingura unt topit 100 ml apa minerala 300 ml lapte 1 lingurita esenta de rom 1 lingurita esenta de vanilie coaja rasa de la 1 portoca...
Rețetă arici veseli

"arici" veseli

(4 voturi), (6)
Aperitiv Foarte ușor 15 min 25 min
Ingrediente: 6 oua, o cutie crema de branza Apetito cascaval de vaca, telemea de oaie. smantana, o ridiche, ceapa verde....
Rețetă Biscuiti amaretti

Biscuiti amaretti

(2 voturi), (2)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 15 min
Ingrediente: 340 g migdale macinate 340 g zahar pudra 30 ml lichior de migdale 4 albusuri...
Rețetă Briose cu crema din nuca de cocos

Briose cu crema din nuca de cocos

(24 voturi), (2) , (37)
Aperitiv Foarte ușor 35 min 631 kcal
Ingrediente: Pentru briose: 3 oua intregi 2 galbenusuri 125 g smantana 100 g unt topit 150 g zahar 2 linguri cu cacao neagra 1 praf de copt esenta de rom 200 g fai...
Rețetă Tort cu piersici si crema de branza / peaches cheesecake

Tort cu piersici si crema de branza / peaches cheesecake

(20 voturi), (3) , (35)
Aperitiv Foarte ușor 45 min 75 min
Ingrediente: 350 g biscuiti graham macinati 50 g zahar 150 g unt/margarina topit 470 g.piersici 250 g.crema de branza 250 g.zahar 2 lgte esenta vanilie 1 lingu...
Rețetă Crema de unt cu miere pentru copii - cream butter with honey for children

Crema de unt cu miere pentru copii - cream butter with honey for children

(1 vot), (1)
Aperitiv Foarte ușor 1h20m 1020 kcal
Ingrediente: 100 g de unt moale 1 galbenus foarte proaspat 2 -3 linguri cu miere naturala...
Rețetă Rosii umplute cu crema de branza

Rosii umplute cu crema de branza

(7 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 10 min 20 min
Ingrediente: rosii pt crema de branza: 200 g branza proaspata de vaca sare piper marar proaspat 4 linguri de smantana...
Rețetă Mini eclere

Mini eclere

(63 voturi), (5) , (2)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 25 min
Ingrediente: Pentru "coji": 250 ml apa 100 g margarina sare 7 linguri faina 3 oua Pt crema de vanilie: 400 ml lapte 3 linguri amidon 5 linguri zahar vanilie coaja...
Rețetă Chec ieftin

Chec ieftin

(27 voturi), (4) , (7)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 40 min
Ingrediente: 2 oua 1 cana zahar(cana de ceai) 1 cana lapte(sau apa) 1/2 cana ulei 2 si 1/2 cani faina,arome 1 lingurita bicarbonat stins in zeama de lamaie sau o...
Rețetă Briose umplute cu budinca

Briose umplute cu budinca

(9 voturi), (1) , (6)
Aperitiv Foarte ușor 20 min 20 min
Ingrediente: Pentru aluat: 3 oua 100 g zahar 50 g unt 125 g smantana un praf de sare 1 praf de copt o lingura coaja rasa de lamaie esenta de vanilie 150 g faina P...
Rețetă Tartine cu castraveti si somon

Tartine cu castraveti si somon

(2 voturi), (5)
Aperitiv Foarte ușor 30 min 20 min
Ingrediente: 1 castravete mare in folie 150 g branza crema ( de preferat Philadelphia) 30 g unt 150 g somon afumat (aprox.)...



Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: