Petitchef

Dulceata de mure

Aperitiv
6 porții
20 min
20 min
Foarte ușor

Ingrediente

Numarul de porții: 6
1 kg mure

1 kg zahar

250 ml apa


1 esenta vanilie

Preparare

  • Zaharul si apa se pun impreuna la fiert,la foc mic pana ce incept sa se lege.Dureaza in jur de 15-20 de minute.Dar ca sa fim sigure ca este gata,luam cu o lingura putin sirop si ii dam drumul intr-un pahar cu apa rece.Daca particulele siropului raman intregi inseamna ca este gata,iar daca se imprastie inseamna ca nu.
  • Cand siropul este gata,adaugam murele.Si le lasam sa fiarba,cca 1 ora,dar amestecand regulat,pt ca dulceata sa nu se prinda.
  • Apoi aduagam esenta de vanilie si mai lasam sa fiarba cca 20 de min,pana ce siropul scade si dulceata se leaga complet.LA sfarsit,adaugam zeama de la o lamaie.
  • Lasam sa se raceasca putin,si cat este inca calduta se toarna in borcane,oprit o portie si pt voi.Noua ne-a placut mult,asa ca in zilele ce urmeaza vom merge cu mic cu mare la cules de mure.

Poze

Dulceata de mure, poza 1Dulceata de mure, poza 2Dulceata de mure, poza 3Dulceata de mure, poza 4Dulceata de mure, poza 5

Întrebări:






Punctează această reţetă:

Rețete inrudite

Rețetă Dulceata de caise la multicooker philips
Dulceata de caise la multicooker philips
6 porții
3h15m
Foarte ușor
4.4 / 5
Rețetă Dulceata din fructe de aronia
Dulceata din fructe de aronia
4 porții
9 ore
Foarte ușor
4.1 / 5
Rețetă Humus cu morcov
Humus cu morcov
4 porții
55 min
Foarte ușor
5 / 5
Rețetă Dulceata de mure
Dulceata de mure
8 porții
50 min
Foarte ușor
4.5 / 5
Rețetă Dulceață de nuci verzi - varianta albă
Dulceață de nuci verzi - varianta albă
8 porții
3 ore
Dificil
4.7 / 5
Rețetă Dulceata din coji de portocala
Dulceata din coji de portocala
4 porții
15 min
Foarte ușor
4.7 / 5

Rețete

Planificator de meniu
Petitchef va pune la dispozitie posibilitatea planificarii meniului pe zile, pe sapatamana, in avans pentru sarbatori.

De asemena aveti posibilitatea de aici sa printati meniul saptamanal.

Meniul zilei

Primirea meniului zilnic: